Рецепт Вафельный хлеб чесночный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Вафельный хлеб чесночный
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| клетчатка | 20 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 100 г |
| Соевая мука полуобезжиренная (Запекание) | 40 г |
| Чеснок, порошок | 5 г |
| соль пищевая с пониженным содержанием натрия | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Вафельный хлеб чесночный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.1 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 895 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 10.6% | 500 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 10% | 528 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 1.9% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7 г | 20 г | 35% | 18.6% | 286 г |
| Вода | 57.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3960 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.9 мкг | 900 мкг | 14.4% | 7.7% | 693 г |
| Ретинол | 0.135 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.158 мг | 1.5 мг | 10.5% | 5.6% | 949 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.269 мг | 1.8 мг | 14.9% | 7.9% | 669 г |
| Витамин В4, холин | 121.73 мг | 500 мг | 24.3% | 12.9% | 411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.701 мг | 5 мг | 14% | 7.4% | 713 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 2.8% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.935 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5768 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.384 мкг | 3 мкг | 12.8% | 6.8% | 781 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.913 мкг | 10 мкг | 9.1% | 4.8% | 1095 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.638 мг | 15 мг | 4.3% | 2.3% | 2351 г |
| Витамин Н, биотин | 9.841 мкг | 50 мкг | 19.7% | 10.5% | 508 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5443 мг | 20 мг | 17.7% | 9.4% | 564 г |
| Ниацин | 0.535 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 406.28 мг | 2500 мг | 16.3% | 8.7% | 615 г |
| Кальций, Ca | 98.62 мг | 1000 мг | 9.9% | 5.3% | 1014 г |
| Магний, Mg | 44.17 мг | 400 мг | 11% | 5.8% | 906 г |
| Натрий, Na | 81.6 мг | 1300 мг | 6.3% | 3.3% | 1593 г |
| Сера, S | 88.35 мг | 1000 мг | 8.8% | 4.7% | 1132 г |
| Фосфор, P | 219 мг | 800 мг | 27.4% | 14.6% | 365 г |
| Хлор, Cl | 99.88 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.3% | 2303 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.771 мг | 18 мг | 15.4% | 8.2% | 650 г |
| Йод, I | 10.36 мкг | 150 мкг | 6.9% | 3.7% | 1448 г |
| Кобальт, Co | 4.477 мкг | 10 мкг | 44.8% | 23.8% | 223 г |
| Марганец, Mn | 0.0351 мг | 2 мг | 1.8% | 1% | 5698 г |
| Медь, Cu | 57.17 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 3% | 1749 г |
| Молибден, Mo | 4.652 мкг | 70 мкг | 6.6% | 3.5% | 1505 г |
| Олово, Sn | 5.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.224 мкг | 55 мкг | 24% | 12.8% | 416 г |
| Стронций, Sr | 6.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.86 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12962 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.7% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 0.6771 мг | 12 мг | 5.6% | 3% | 1772 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.087 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.417 г | ~ | |||
| Валин | 0.349 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.485 г | ~ | |||
| Лизин | 0.408 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
| Треонин | 0.273 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.294 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.491 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.319 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.576 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.849 г | ~ | |||
| Пролин | 0.203 г | ~ | |||
| Серин | 0.415 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.078 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.7% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.876 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.6% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 240.52 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.174 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.867 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.894 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.385 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.255 г | min 16.8 г | 19.4% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.781 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.704 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.481 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафельный хлеб чесночный составляет 188,1 кКал.
- Порция = 38 гр (71.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 188.1 кКал | -% | |
| Белки | 15.2 г | -% | |
| Жиры | 10.6 г | -% | |
| Углеводы | 7.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 7 г | -% | |
| Вода | 57.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВАФЕЛЬНЫЙ ХЛЕБ ЧЕСНОЧНЫЙ
Вафельный хлеб чесночный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,4 %, витамином B2 - 14,9 %, холином - 24,3 %, витамином B5 - 14 %, витамином B12 - 12,8 %, витамином H - 19,7 %, витамином PP - 17,7 %, калием - 16,3 %, магнием - 11 %, фосфором - 27,4 %, железом - 15,4 %, кобальтом - 44,8 %, селеном - 24 %
Чем полезен Вафельный хлеб чесночный
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печенье обычное песочное
- Соус сальса домашний
- Запеканка из курицы и кабачка
- Минтай филе «Лента»
- Пирожки с луком и яйцом
- Curiousity Cola
- Спагетти с ветчиной и брокколи
- Винегрет
- Сметана 20 % «Тулома»
- Протеин соевый
- Кето-суп основа из овощей
- Бульон куриный концентрированный
- Салат очередной 4
- Арахисовая Паста
- Чизкейк без яиц и творожного сыра
- Рваная свинина
- Баклажанная икра
- Блин хуй пойми
- Говядина Отборная
- Салат "Цезарь"
- Изделие х/б "Темный", без глютена
- Голубцы
- Свекольный салат с грецкими орехами
- Овощной соус
- Шницель кур
- Батончик с клюквой
- Kichererbsenchips
- Салат с тунцом и киноа
- Цезарь с курицей запечённый унаги
- Калачиком зерновой
- Кефир с корицей
- 1н вс у3 салат зеленый с перцем
- Дип из зелёной чечевицы
- Шашлык из курицы 184.3 кк
- Паштет с индейкой
- Кефир с корицей и имбирём
- Ежики из булгура с фаршем
- Говядина в сметане
- кулич 05,05,24
- Витмаины группы B
- ISO PRO Вишневый йогурт
- Сырники Манго-Маракуя Пятёрочка Кафе
- сал немо 05,05,24
- Салат с рыбными консервами
- Тофу с оливками
- Витамин D
- Запеченая голень с помидорами
- Борщ
- Пюре овощное
- Хлеб из льняной муки в микроволновке
- ветчина Буженина Дворянская
- Цинк Витаминиум №50
- Пирожок с яйцом и луком
- Соус песто
- Пирог клубничный ПП
- Фрикадельки из птицы вкувилл
- Хлеб Гармошка с сыром
- Щи
- Пирожки с картофелем, мясом и грибами
- Окрошка на сыворотке кефире и сметане
- Кулич Сливочный
- Стейк из форели со спаржей
- Минтай в кляре
- Калия Оротат 500мг
- Щи из свежей капусты
- Чикалаб печенье суфле малина
- Железа Бисглицинат (хелат)
- Чикенбургер
- Картошка фри
- мороженное пломбир ваниль в рожке
- Хлеб пп с клетчаткой
- Десерд
- Кокосовая панна-котта с манго
- Рыба пангасиус с картофелем, сыром 50 минут мама Юля май 2024 (33,7%)
- Айс-латте мята - малина
- Онигири с креветкой
- Свежие овощи шпинат капуста морковь петрушка
- Завтрак_1 (гречка)
- Завтрак_2 (гречка_2)
- Куриное филе с грибами в сметане 15%
- Картошка с мясом и грибами
- Овсяные печенья
- Зразы картофельные с грибами ручной работы «От Ильиной»
- Селен 100 мкг
- Булка сдобная с клубникой
- Котлеты картофельные
- Фрукты манго апельсин
- Ветчина Империя вкуса
- Творог обезж латона
- Aroy-D Кокосовое молоко
- Растительный фарш «Hi Beef»
- Морковный кулич?
- Калий Halsa 90 капсул
- Йогуртно-сметанный соус
- Рагу с овощами
- Пюре из корня сельдерея
- Хлеб Дворянский ВВ
- Колбаса вареная со сливками ВВ
- Салатная смесь Римини
- Кофе с кокосовым молоком 05,05,23
Метки: Как приготовить Вафельный хлеб чесночный, калорийность 188,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафельный хлеб чесночный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
