Рецепт Пасха творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пасха творожная

Творог 5% жирности 500 г
Сливки взбитые 22% жирности в аэрозольном балончике 180 г
Сахарная пудра 80 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 90 г
Сладости, белый шоколад 50 г
Шоколад молочный 50 г
Шоколад горький 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пасха творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.6 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 562 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 5.4% 623 г
Жиры 19 г 56 г 33.9% 11.3% 295 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 3% 1112 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 46.9 г 2273 г 2.1% 0.7% 4846 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.7 мкг 900 мкг 12.3% 4.1% 813 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 3.5% 942 г
Витамин В4, холин 27.69 мг 500 мг 5.5% 1.8% 1806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 1.4% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 1.8% 1818 г
Витамин В9, фолаты 21.84 мкг 400 мкг 5.5% 1.8% 1832 г
Витамин В12, кобаламин 0.74 мкг 3 мкг 24.7% 8.2% 405 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.222 мкг 10 мкг 2.2% 0.7% 4505 г
Витамин D3, холекальциферол 0.072 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 0.9% 3916 г
Витамин Н, биотин 3.8 мкг 50 мкг 7.6% 2.5% 1316 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.2529 мг 20 мг 11.3% 3.8% 888 г
Ниацин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.6 мг 2500 мг 5.6% 1.9% 1791 г
Кальций, Ca 131.22 мг 1000 мг 13.1% 4.4% 762 г
Магний, Mg 24.13 мг 400 мг 6% 2% 1658 г
Натрий, Na 34.35 мг 1300 мг 2.6% 0.9% 3785 г
Сера, S 117.49 мг 1000 мг 11.7% 3.9% 851 г
Фосфор, P 160.5 мг 800 мг 20.1% 6.7% 498 г
Хлор, Cl 57.5 мг 2300 мг 2.5% 0.8% 4000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 1.1% 2913 г
Йод, I 4.78 мкг 150 мкг 3.2% 1.1% 3138 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 3.3% 1000 г
Марганец, Mn 0.1599 мг 2 мг 8% 2.7% 1251 г
Медь, Cu 60.09 мкг 1000 мкг 6% 2% 1664 г
Молибден, Mo 3.85 мкг 70 мкг 5.5% 1.8% 1818 г
Олово, Sn 7.5 мкг ~
Селен, Se 15.567 мкг 55 мкг 28.3% 9.4% 353 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Фтор, F 19.29 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20736 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.7% 5000 г
Цинк, Zn 0.2991 мг 12 мг 2.5% 0.8% 4012 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.425 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.129 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.091 г от 0.9 до 3.7 г 10.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.333 г от 4.7 до 16.8 г 7.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.724 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.482 г ~
6:0 Капроновая 0.159 г ~
8:0 Каприловая 0.115 г ~
10:0 Каприновая 0.281 г ~
12:0 Лауриновая 0.362 г ~
14:0 Миристиновая 1.147 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.664 г ~
18:0 Стеариновая 1.619 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.754 г min 16.8 г 28.3% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.076 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.35 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.501 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.567 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.211 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Пасха творожная составляет 299,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 299.6 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 19 г -%
Углеводы 19.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 46.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСХА ТВОРОЖНАЯ

Пасха творожная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, витамином B12 - 24,7 %, витамином PP - 11,3 %, кальцием - 13,1 %, фосфором - 20,1 %, селеном - 28,3 %

Чем полезен Пасха творожная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пасха творожная, калорийность 299,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пасха творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги