Рецепт макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты макароны
| Макаронные изделия, высшего сорта, витаминизированные (Варка со сливом) | 78 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 100 г |
| Перец красный сладкий | 70 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Вода | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "макароны".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.3 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2430 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 5.2% | 2815 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.6% | 28000 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 8.8% | 1634 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.1% | 2857 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 5.5% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114 мкг | 900 мкг | 12.7% | 18.3% | 789 г |
| бета Каротин | 0.684 мг | 5 мг | 13.7% | 19.8% | 731 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 10.5% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 7.6% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 10.52 мг | 500 мг | 2.1% | 3% | 4753 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 5.8% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 14.1% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.258 мкг | 400 мкг | 2.8% | 4% | 3553 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.12 мг | 90 мг | 54.6% | 78.8% | 183 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.368 мг | 15 мг | 2.5% | 3.6% | 4076 г |
| Витамин Н, биотин | 1.109 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.2% | 4509 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 2% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4845 мг | 20 мг | 7.4% | 10.7% | 1347 г |
| Ниацин | 0.938 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.86 мг | 2500 мг | 7.9% | 11.4% | 1264 г |
| Кальций, Ca | 9.67 мг | 1000 мг | 1% | 1.4% | 10341 г |
| Кремний, Si | 0.689 мг | 30 мг | 2.3% | 3.3% | 4354 г |
| Магний, Mg | 13.8 мг | 400 мг | 3.5% | 5.1% | 2899 г |
| Натрий, Na | 3.16 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 41139 г |
| Сера, S | 20.94 мг | 1000 мг | 2.1% | 3% | 4776 г |
| Фосфор, P | 27.4 мг | 800 мг | 3.4% | 4.9% | 2920 г |
| Хлор, Cl | 55 мг | 2300 мг | 2.4% | 3.5% | 4182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.787 мг | 18 мг | 4.4% | 6.3% | 2287 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 4.823 мкг | 10 мкг | 48.2% | 69.6% | 207 г |
| Марганец, Mn | 0.1778 мг | 2 мг | 8.9% | 12.8% | 1125 г |
| Медь, Cu | 211.3 мкг | 1000 мкг | 21.1% | 30.4% | 473 г |
| Молибден, Mo | 7.026 мкг | 70 мкг | 10% | 14.4% | 996 г |
| Никель, Ni | 2.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.088 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Фтор, F | 53.61 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.9% | 7461 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 6.9% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.3555 мг | 12 мг | 3% | 4.3% | 3376 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.334 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность макароны составляет 69,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 69.3 кКал | -% | |
| Белки | 2.7 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 13.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 87 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАКАРОНЫ
макароны богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,7 %, бэта-каротином - 13,7 %, витамином C - 54,6 %, кобальтом - 48,2 %, медью - 21,1 %
Чем полезен макароны
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из консервированного кальмара
- куриное филе отварное
- Хлеб 8 злаков Серпухов
- Паштет деревенский из говяжьей печонки "Егорьевский"
- Торт Битое стекло
- котлеты
- уха
- салат для окрошки
- мисо-суп
- паста икорная(икра мойвы в майонезе)
- Мясо в горшочках
- суп картофельный
- суп рыбный из консервы
- масло сливочное 72,5%
- Молочная лапша на одну порцию
- Пита Грик
- салат со шпинатом
- творожок
- отруби ржаные ого
- творог мягкий 0,1 %
- салат из свежей капусты
- колбаса балыковая
- суп грибной
- хумус этна
- паутинка верони
- молоко 2,5%
- шоколад идеал с изюмом
- Булка Фитнес
- Сухари изюмные Clever
- Торт "Арлекин", Лучиано
- каша гречневая на молоке
- котлета капустно-морковная
- козинак кунжутный
- Свиная печень с том. 07,04.
- мороженое с растительным жиром в ванильное в вафельном стаканчик
- Сырок плавленный Хохланд
- сметана 9 %
- Колбаски домашние
- Пюре из яблок и груш со сливками ФрутоНяня
- Запеканка творожная из Благоды в духовке
- салат с фунчезой лента
- Овощное рагу
- морковь по короейски лента
- какой то салат
- Фаршированные куриные грудки
- какао порошок Золотой ярлык
- Био йогурт черника
- морковь
- сливовые подстилки
- мед
- морковь с медом
- Рис бурый крупа
- Итальянский грибной суп
- Вафли какао-шоколадные
- Паста Тоскано
- кекс кио
- пирожное картошка домашнее
- Колбаса докторская Коровино
- молоко 0,5%
- sirniy salat
- Пироженное Россинка (фрукт)
- Майонез Нежный
- масло растительное, рафинированное "Злато"
- сыр плавленный hohland с грибами
- Макароны отварные из т/с пшеницы, с добавлением масла
- Хлебцы хрустящие соленые.
- Творожная запеканка с изюмом
- рис в мультиварке
- Шницель из куриной грудки
- смесь сухофрукты и орехи "Ореховая роща"
- фасоль белая
- кальмар, консервир
- салат Лукошко
- фасоль белая конс
- ИндиПечень
- Хлебцы "Фитнес линия", красные
- шоколад рошен элеганс чёрный с мендалем
- КозоСыр
- Фасоль красная
- салат Рапсодия
- Соус Барбекю
- Каша ячневая рассыпчатая с говяжьим фаршем и томатной пастой ( 500гр фарша + 1400 гр каши готовой)
- Пряники "Посиделкино" вишня
- каша рисовая на молоке
- Грибная смесь мороженная Barnetti
- Салат Чафан без масла и кортофеля 50 гр.
- Котлеты говяжьи по-деревенски
- Повидло яблочное
- минтай с подливой
- мармелад
- плов из курицы
- рис на воде
- Фасоль зеленая стручковая морож Barnetti
- ферреро роше
- казинак подсолнечный
- Морской окунь, запеченный в духовке
- Салат с капустой, морковью и йогуртом
- трюфельные конфеты Kannel
- Рыба Толстолобик
- Бджни
Метки: Как приготовить макароны, калорийность 69,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
