Рецепт Солянка с филе бедра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка с филе бедра

Подсолнечное масло 20 г
Лук репчатый 60 г
Филе Бедра Куриное Бескостное [ВкусВилл] 370 г
Морковь 93 г
Капуста белокочанная 570 г
Томатная Паста [От Максима] 40 г
Вода 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка с филе бедра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.8 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1776 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 10% 1056 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 10.3% 1018 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2% 5341 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.9% 1333 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 3.8% 2803 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.1 мкг 900 мкг 19.7% 20.8% 508 г
бета Каротин 1.085 мг 5 мг 21.7% 22.9% 461 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.6% 4000 г
Витамин В4, холин 6.87 мг 500 мг 1.4% 1.5% 7278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 3.8% 2778 г
Витамин В9, фолаты 13.129 мкг 400 мкг 3.3% 3.5% 3047 г
Витамин C, аскорбиновая 33.27 мг 90 мг 37% 39% 271 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.93 мг 15 мг 6.2% 6.5% 1613 г
Витамин Н, биотин 0.104 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 48077 г
Витамин К, филлохинон 42.2 мкг 120 мкг 35.2% 37.1% 284 г
Витамин РР, НЭ 0.6088 мг 20 мг 3% 3.2% 3285 г
Ниацин 0.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.77 мг 2500 мг 7.6% 8% 1324 г
Кальций, Ca 30.4 мг 1000 мг 3% 3.2% 3289 г
Кремний, Si 30.976 мг 30 мг 103.3% 109% 97 г
Магний, Mg 12.83 мг 400 мг 3.2% 3.4% 3118 г
Натрий, Na 9.15 мг 1300 мг 0.7% 0.7% 14208 г
Сера, S 24.21 мг 1000 мг 2.4% 2.5% 4131 г
Фосфор, P 24.8 мг 800 мг 3.1% 3.3% 3226 г
Хлор, Cl 26.98 мг 2300 мг 1.2% 1.3% 8525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 357.5 мкг ~
Бор, B 136.4 мкг ~
Ванадий, V 8.69 мкг ~
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 2.5% 4196 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 1.6% 6757 г
Кобальт, Co 2.072 мкг 10 мкг 20.7% 21.8% 483 г
Литий, Li 0.526 мкг ~
Марганец, Mn 0.1221 мг 2 мг 6.1% 6.4% 1638 г
Медь, Cu 52.22 мкг 1000 мкг 5.2% 5.5% 1915 г
Молибден, Mo 7.298 мкг 70 мкг 10.4% 11% 959 г
Никель, Ni 8.762 мкг ~
Рубидий, Rb 29 мкг ~
Селен, Se 0.198 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 22.33 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17913 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 6.4% 1629 г
Цинк, Zn 0.2983 мг 12 мг 2.5% 2.6% 4023 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.555 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.148 г от 4.7 до 16.8 г 24.4% 25.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.849 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.237 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.449 г min 16.8 г 2.7% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.447 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.226 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.128 г ~

Энергетическая ценность Солянка с филе бедра составляет 94,8 кКал.

  • Порция = 177 гр (167.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.8 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА С ФИЛЕ БЕДРА

Солянка с филе бедра богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,7 %, бэта-каротином - 21,7 %, витамином C - 37 %, витамином K - 35,2 %, кремнием - 103,3 %, кобальтом - 20,7 %

Чем полезен Солянка с филе бедра

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка с филе бедра, калорийность 94,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка с филе бедра, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги