Рецепт Салат овощной с горчицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат овощной с горчицей
| Огурец грунтовый | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Зернистая Дижонская Горчица [Elementaree] | 10 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с горчицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.9 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1505 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 3.8% | 2375 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 14.2% | 629 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.8% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.8% | 1538 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 3.2% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.1 мкг | 900 мкг | 5.7% | 5.1% | 1761 г |
| бета Каротин | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 5.5% | 1629 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.3% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.5% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 5.41 мг | 500 мг | 1.1% | 1% | 9242 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 3% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.643 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.5% | 6021 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.93 мг | 90 мг | 15.5% | 13.9% | 646 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.314 мг | 15 мг | 2.1% | 1.9% | 4777 г |
| Витамин Н, биотин | 0.879 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.6% | 5688 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 6.5% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4286 мг | 20 мг | 2.1% | 1.9% | 4666 г |
| Ниацин | 0.279 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.93 мг | 2500 мг | 7.2% | 6.4% | 1397 г |
| Кальций, Ca | 17.64 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.6% | 5669 г |
| Кремний, Si | 21.786 мг | 30 мг | 72.6% | 64.9% | 138 г |
| Магний, Mg | 14.14 мг | 400 мг | 3.5% | 3.1% | 2829 г |
| Натрий, Na | 4.5 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 28889 г |
| Сера, S | 15.89 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6293 г |
| Фосфор, P | 32.6 мг | 800 мг | 4.1% | 3.7% | 2454 г |
| Хлор, Cl | 32.86 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.3% | 6999 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 257.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.65 мг | 18 мг | 3.6% | 3.2% | 2769 г |
| Йод, I | 2.21 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.3% | 6787 г |
| Кобальт, Co | 3.214 мкг | 10 мкг | 32.1% | 28.7% | 311 г |
| Литий, Li | 10.357 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1471 мг | 2 мг | 7.4% | 6.6% | 1360 г |
| Медь, Cu | 87.14 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 7.8% | 1148 г |
| Молибден, Mo | 2.857 мкг | 70 мкг | 4.1% | 3.7% | 2450 г |
| Никель, Ni | 5.075 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 122.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.321 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 17134 г |
| Фтор, F | 17.64 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22676 г |
| Хром, Cr | 4.21 мкг | 50 мкг | 8.4% | 7.5% | 1188 г |
| Цинк, Zn | 0.2696 мг | 12 мг | 2.2% | 2% | 4451 г |
| Цирконий, Zr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.157 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.519 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.04 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 0.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.029 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат овощной с горчицей составляет 111,9 кКал.
- Порция = 250 гр (279.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 111.9 кКал | -% | |
| Белки | 3.2 г | -% | |
| Жиры | 8.9 г | -% | |
| Углеводы | 4.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 81.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С ГОРЧИЦЕЙ
Салат овощной с горчицей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 15,5 %, кремнием - 72,6 %, кобальтом - 32,1 %
Чем полезен Салат овощной с горчицей
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шоколад молочный Коммунарка с солёной карамелью
- fw
- Сырники с яблоком
- Мармелад червячки красный пищевик
- Бобы эдаме
- Хлеб Пушкинский
- Кутабы с курицей и грибами
- Фасоль вареная Агро-Альянс Экстра Прето черная
- Салат с рыбой и айсбергом
- Набор роллов
- Шаверма со свининой
- мука льняная
- Кекс с цукатами [Рузский хлебозавод]
- Нуга с арахисом
- Суп с фрикадельками
- Омелет с гречкой лапшой и овощами
- Салат с моцареллой, помидорами и нутом
- Миндальные конфеты
- Хумус иерусалимский
- Пирог из квашеной капусты
- Суп свекольно- овощной с мясом
- Клубничный Лимонад
- Печёнка с желудками и луком
- Творог из топленого молока 5%
- Грудинка охотничья Ашан
- Овощное рагу
- Каша овсяная с отрубями на молоке 1,5 %
- Маршмеллоу кокосовое
- Фруктовый лед «топ»
- Десерт клубника кокос
- Капуста тушеная с томат пастой
- MULTIVITAMIN
- Свиные ребра
- Крем-суп из шампиньонов
- Пицца из капусты
- Шея индейки
- @творог выпечка
- Ветчина из грудки индейки с паприкой
- Кофе растворимый EGOIST PLATINUM
- Фасоль тушеная
- LCHF соус к котлетам
- Торт Йогуртовый
- Суп 10
- Пудинг из кефира и семян чиа
- Щи из свежей капусты со свининой
- Голень курицы с шампиньонами
- Кулич
- Мюсли
- Фруктовый салат
- Кукурузный блин с яблоком
- Скумбрия горячего копчения
- Тефтели с картофельным пюре
- Котлеты говядина-свинина
- Слойка с сыром Ашан
- Филе бедра индейки Халяль
- Бут с икрой
- Молочный шоколад с миндалем Dia
- СЕЛО ЗЕЛЕНОЕ Молоко 3,2 %
- Суп 11
- Капучино на миндальном молоке
- Картофель фри (дольки)
- Кетооладушки из зеленой гречки, белка и айрана
- Сыр Закавказский
- Клубника со сметаной
- Кальмар вяленный
- Пирог с зел луком яйцом
- лосось рубленный
- Фунчоза со свининой
- Шоколадная паска
- Рыбные котлеты мои
- Какао
- Сырники из топленого молока
- Пирог (филе, картошка, лук)
- Кукурузные хлебцы 1-6г
- Сгущенка топпинг бомбар
- Calcium Citrate
- Овсяное печенье 1-10г
- Тахин-пекмез Koska
- Тесто для вареников с содой
- Хлеб Девонский
- Начинка из творога для вареников
- Balans (kefir)
- Паштет печенка
- Лепешка Узбекская
- Вареники с творогом
- Шаурма
- Лаваш бездрожжевой
- Тирамису в пластиковой форме
- Белевская пастила
- Салат очередной 3
- Клубника со сметаной
- Кекс праздничный
- мазанка
- Суп грибной с белыми грибами
- Протеиновое мороженое после клуба
- Салат овощи с грядки
- Салат овощи с грядки
- Шоколад
- Kruazett хлебцы
- Курица в сметане
Метки: Как приготовить Салат овощной с горчицей, калорийность 111,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с горчицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Блины из тыквы жаренные без масла
126
6.1
3
18.7
0
Салат из сардины, риса и укропа
133.6
9.7
5.7
10.3
13
Легкий салат с креветками и зеленью
75.7
14.7
0.4
2.9
5
Лучшие рационы
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
2024-11-24
Калорийность: 1212 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Интересные блоги
