Рецепт Салат из капусты и моркови 23.04.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из капусты и моркови 23.04.24
| Капуста белокочанная | 531 г |
| Морковь | 212 г |
| Лук репчатый | 69 г |
| Петрушка свежая | 9 г |
| Подсолнечное масло | 32 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из капусты и моркови 23.04.24".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.7 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2644 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.3% | 4750 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 11% | 1436 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 3.9% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 16.5% | 952 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 509 мкг | 900 мкг | 56.6% | 88.9% | 177 г |
| бета Каротин | 3.08 мг | 5 мг | 61.6% | 96.7% | 162 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.9% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 5.5% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 9.48 мг | 500 мг | 1.9% | 3% | 5274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 2.4% | 6849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 8.3% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.821 мкг | 400 мкг | 4.5% | 7.1% | 2245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.98 мг | 90 мг | 45.5% | 71.4% | 220 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.847 мг | 15 мг | 12.3% | 19.3% | 812 г |
| Витамин Н, биотин | 0.226 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 22124 г |
| Витамин К, филлохинон | 68.1 мкг | 120 мкг | 56.8% | 89.2% | 176 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.891 мг | 20 мг | 4.5% | 7.1% | 2245 г |
| Ниацин | 0.708 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.06 мг | 2500 мг | 10.4% | 16.3% | 965 г |
| Кальций, Ca | 41.68 мг | 1000 мг | 4.2% | 6.6% | 2399 г |
| Кремний, Si | 39.769 мг | 30 мг | 132.6% | 208.2% | 75 г |
| Магний, Mg | 21.43 мг | 400 мг | 5.4% | 8.5% | 1867 г |
| Натрий, Na | 13.99 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.7% | 9292 г |
| Сера, S | 30.1 мг | 1000 мг | 3% | 4.7% | 3322 г |
| Фосфор, P | 38.7 мг | 800 мг | 4.8% | 7.5% | 2067 г |
| Хлор, Cl | 42.4 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.8% | 5425 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 471.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 191.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.632 мг | 18 мг | 3.5% | 5.5% | 2848 г |
| Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.6% | 4412 г |
| Кобальт, Co | 2.812 мкг | 10 мкг | 28.1% | 44.1% | 356 г |
| Литий, Li | 1.713 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1758 мг | 2 мг | 8.8% | 13.8% | 1138 г |
| Медь, Cu | 75.02 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 11.8% | 1333 г |
| Молибден, Mo | 11.255 мкг | 70 мкг | 16.1% | 25.3% | 622 г |
| Никель, Ni | 11.177 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.253 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 21739 г |
| Стронций, Sr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.83 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 16110 г |
| Хром, Cr | 4.08 мкг | 50 мкг | 8.2% | 12.9% | 1225 г |
| Цинк, Zn | 0.4285 мг | 12 мг | 3.6% | 5.7% | 2800 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.133 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.329 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.741 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.285 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.6% | 76.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.748 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.459 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.233 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.893 г | min 16.8 г | 5.3% | 8.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.889 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.438 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.8% | 34.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.243 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из капусты и моркови 23.04.24 составляет 63,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 63.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 3.9 г | -% | |
| Углеводы | 5.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 86 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ И МОРКОВИ 23.04.24
Салат из капусты и моркови 23.04.24 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 56,6 %, бэта-каротином - 61,6 %, витамином C - 45,5 %, витамином E - 12,3 %, витамином K - 56,8 %, кремнием - 132,6 %, кобальтом - 28,1 %, молибденом - 16,1 %
Чем полезен Салат из капусты и моркови 23.04.24
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сырники
- Колбаски домашние из филе индейки
- Капучино на кокосовом молоке
- Суп с рисом
- Паста с фаршем
- Микрозелень
- Паста с курицей с соусом карри
- Крабовое мясо Кулак
- "Бисквитики" Мороженое с бисквитом
- моркрвно-яичный пирог из лаваша
- Скумбрия консервы Маркет
- Овсяноблин
- Сырок Б. Ю. Глазированный
- Цикорий растворимый жидкий
- Майонез Провансаль
- Сырные оладьи
- Кебаб куриный
- Карри из красной чечевицы с кокосовым молоком
- Гребешки с цукини брокколи сморчками и соусом Голландез
- Куриный суп
- Сыр Чечил
- Pikantā
- Bon ton йогурт "черника"
- Салат с кукурузой
- Зефир глазированный BONVIDA
- Сырок творожный глазированный бельг.шоколад+сгущёнка [Самокат]
- Халва пп
- Горчица зернистая дижонская самодельная 22.04.2024г
- Шпинатный ролл
- 8 овощей
- Мидии маринованные в масле
- Рулет из говядины копчено-вареный «Мясницкий ряд»
- Hot King salāts
- Суп_грудка_тыква_капуста цветная
- Нерка отварная моя
- Hot King
- Майонез домашний на кефире
- Финики в шоколаде
- Вафли творожно-банановые
- Овсянка
- Мидии в соусе песто
- Лаваш сырный
- напиток ром лайм
- Манная каша на казеине
- Печенье Брауни по рецепту Спар
- фасоль с овощами, запеченная в соусе
- Чечевица вареная
- Салат нежность
- Говядина тушёная по комисаровой
- ПП ватрушки с вишней
- Майонез слобода оливковый 66%
- Фокачча с грибами мясновъ пекарня
- Фасоль по-болгпюарски с овощами
- ФортеДетрим
- Chocoladorro
- С щавелем
- Филе индейки жаренное на масле
- Селёдочка на перекус (Санта Бремор) в масле
- Голубцы
- Ватрушка творожная с опятами и сыром
- Паштет мясновъ по-царски из говяжьей печени с орехами и черносливом
- FLEMALE woman's complete protein shake
- Вырезка запеченая
- Конфеты глазированные с желейными корпусами Lusso со вкусом чёрной смородины
- Грудка с картошкой
- Сухари диабетические
- Куриная грудка запеченая с грибами и картофелем
- Крем для тортика, кекса
- Блины
- Сыр Алтайский Gold
- Вегетарианский плов
- Десерт растительный "Манго-Кокос"
- Стейк индейки
- Грибной суп из лисичек
- Омлет К
- Coleslaw
- Сухари диабетические с чесноком
- Поке с форелью
- Суп перловый с курицей и грибами
- Пицца на сковороде
- Kingu
- Салат с тунцом
- рулет с трюфельным вкусом
- Онигири с красной рыбой спайси
- Курица
- Ундевит Алтайвитамины драже
- Плов с курицей
- Yarche
- Хлеб «Ангарский Дарницкий» с семенами подсолнечника
- Хлеб без дрожжей Старославянский
- Суп Харчо
- Блины с какао
- Боул из киноа с тунцом
- Морковные панкейки
- Магаданская ваниль мороженое
- Капуста запечённая в сыре
- Молоко 2,8%
- Коллаген с витамином с
- Салат курица овощи
- Яичница глазунья 2 яйца с колбасой
Метки: Как приготовить Салат из капусты и моркови 23.04.24, калорийность 63,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из капусты и моркови 23.04.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
