Рецепт Гречка по-купечески 20.04.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка по-купечески 20.04.24

Крупа Гречневая Алтайская [Пассим] 250 г
Карбонат свиной сырое мясо 300 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Global Village] 50 г
Магги на второе. Смесь сухая для приготовления гречки по-купечески, томленной со свининой 41 г
Вода водопроводная, городская 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка по-купечески 20.04.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.4 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 994 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 6.6% 894 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 9.1% 651 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 3.8% 1531 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 1.8% 3328 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 4.4% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.5% 3830 г
Витамин В4, холин 14.96 мг 500 мг 3% 1.8% 3342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 2.2% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 5.5% 1070 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 2.8% 2128 г
Витамин D, кальциферол 0.131 мкг 10 мкг 1.3% 0.8% 7634 г
Витамин D3, холекальциферол 0.131 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.1% 48387 г
Витамин РР, НЭ 1.4533 мг 20 мг 7.3% 4.3% 1376 г
Бетаин 0.809 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.13 мг 2500 мг 3.8% 2.2% 2656 г
Кальций, Ca 3.79 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 26385 г
Магний, Mg 6.92 мг 400 мг 1.7% 1% 5780 г
Натрий, Na 14.23 мг 1300 мг 1.1% 0.6% 9136 г
Сера, S 55.72 мг 1000 мг 5.6% 3.3% 1795 г
Фосфор, P 56.4 мг 800 мг 7.1% 4.2% 1418 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.138 мг 18 мг 0.8% 0.5% 13043 г
Марганец, Mn 0.0018 мг 2 мг 0.1% 0.1% 111111 г
Медь, Cu 20.5 мкг 1000 мкг 2.1% 1.2% 4878 г
Селен, Se 6.919 мкг 55 мкг 12.6% 7.4% 795 г
Фтор, F 52.94 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7556 г
Цинк, Zn 0.4517 мг 12 мг 3.8% 2.2% 2657 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.371 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.241 г ~
Изолейцин 0.274 г ~
Лейцин 0.475 г ~
Лизин 0.517 г ~
Метионин 0.154 г ~
Треонин 0.25 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.327 г ~
Аспарагиновая кислота 0.545 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.251 г ~
Глутаминовая кислота 0.89 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.444 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.24 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.692 г min 16.8 г 10.1% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.816 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.802 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.519 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.238 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.231 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
Трансжиры 0.021 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.014 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.007 г ~

Энергетическая ценность Гречка по-купечески 20.04.24 составляет 169,4 кКал.

  • Порция = 192 гр (325.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.4 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА ПО-КУПЕЧЕСКИ 20.04.24

Гречка по-купечески 20.04.24 богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 12,6 %

Чем полезен Гречка по-купечески 20.04.24

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка по-купечески 20.04.24, калорийность 169,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка по-купечески 20.04.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты