Рецепт Салат с капустой и яйцом Разово. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с капустой и яйцом Разово

Капуста белокочанная 1000 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 2 С1
Горошек зеленый. Консервы 150 г
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с капустой и яйцом Разово".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.6 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2690 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.9% 2714 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 10.5% 1514 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.4% 4867 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 16.8% 952 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 6.1% 2646 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.6 мкг 900 мкг 3.2% 5.1% 3147 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 2.7% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 8.5% 1895 г
Витамин В4, холин 30.29 мг 500 мг 6.1% 9.7% 1651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 3.7% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 7.8% 2041 г
Витамин В9, фолаты 19.087 мкг 400 мкг 4.8% 7.7% 2096 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 2.2% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 47.9 мг 90 мг 53.2% 85% 188 г
Витамин D, кальциферол 0.173 мкг 10 мкг 1.7% 2.7% 5780 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.314 мг 15 мг 8.8% 14.1% 1142 г
Витамин Н, биотин 1.764 мкг 50 мкг 3.5% 5.6% 2834 г
Витамин К, филлохинон 61.3 мкг 120 мкг 51.1% 81.6% 196 г
Витамин РР, НЭ 1.0336 мг 20 мг 5.2% 8.3% 1935 г
Ниацин 0.642 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.22 мг 2500 мг 10.2% 16.3% 976 г
Кальций, Ca 44.05 мг 1000 мг 4.4% 7% 2270 г
Кремний, Si 42.738 мг 30 мг 142.5% 227.6% 70 г
Магний, Mg 15.86 мг 400 мг 4% 6.4% 2522 г
Натрий, Na 62.72 мг 1300 мг 4.8% 7.7% 2073 г
Сера, S 46.01 мг 1000 мг 4.6% 7.3% 2173 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 9.3% 1720 г
Хлор, Cl 43.51 мг 2300 мг 1.9% 3% 5286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 443.9 мкг ~
Бор, B 167.6 мкг ~
Ванадий, V 2.65 мкг ~
Железо, Fe 0.746 мг 18 мг 4.1% 6.5% 2413 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 4.3% 3759 г
Кобальт, Co 3.345 мкг 10 мкг 33.5% 53.5% 299 г
Марганец, Mn 0.158 мг 2 мг 7.9% 12.6% 1266 г
Медь, Cu 80.13 мкг 1000 мкг 8% 12.8% 1248 г
Молибден, Mo 9.744 мкг 70 мкг 13.9% 22.2% 718 г
Никель, Ni 11.682 мкг ~
Селен, Se 2.949 мкг 55 мкг 5.4% 8.6% 1865 г
Фтор, F 12.64 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 31646 г
Хром, Cr 4.36 мкг 50 мкг 8.7% 13.9% 1147 г
Цинк, Zn 0.4748 мг 12 мг 4% 6.4% 2527 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.452 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.285 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты 0.674 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.075 г от 0.9 до 3.7 г 8.3% 13.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.714 г от 4.7 до 16.8 г 36.5% 58.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.854 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.566 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.948 г min 16.8 г 5.6% 8.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.628 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.831 г от 11.2 до 20.6 г 16.3% 26%
18:2 Линолевая (ud) 1.583 г ~

Энергетическая ценность Салат с капустой и яйцом Разово составляет 62,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.6 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАПУСТОЙ И ЯЙЦОМ РАЗОВО

Салат с капустой и яйцом Разово богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 53,2 %, витамином K - 51,1 %, кремнием - 142,5 %, кобальтом - 33,5 %, молибденом - 13,9 %

Чем полезен Салат с капустой и яйцом Разово

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с капустой и яйцом Разово, калорийность 62,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с капустой и яйцом Разово, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты