Рецепт Запеканка с грейпфрутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с грейпфрутом

Овсяные хлопья "геркулес"	100 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности	50 г
Грейпфрут	167 г
Яйцо куриное	61 г
Тыква, сырая	200 г
Яблоки в кожуре, сырые	140 г
Мука льняная	40 г
Семена льна	25 г
Отруби пшеничные	5 г

Способ приготовления

всё пюрировать блендером и в микроволновку на 20 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с грейпфрутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	123 ккал	1684 ккал	7.3%	5.9%	1369 г
Белки	5.4 г	76 г	7.1%	5.8%	1407 г
Жиры	3.8 г	56 г	6.8%	5.5%	1474 г
Углеводы	17.6 г	219 г	8%	6.5%	1244 г
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	12.2%	667 г
Вода	69 г	2273 г	3%	2.4%	3294 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	137.4 мкг	900 мкг	15.3%	12.4%	655 г
Ретинол	0.022 мг	~
альфа Каротин	1070.933 мкг	~
бета Каротин	0.842 мг	5 мг	16.8%	13.7%	594 г
бета Криптоксантин	574.053 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	427.113 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.156 мг	1.5 мг	10.4%	8.5%	962 г
Витамин В2, рибофлавин	0.107 мг	1.8 мг	5.9%	4.8%	1682 г
Витамин В4, холин	27.43 мг	500 мг	5.5%	4.5%	1823 г
Витамин В5, пантотеновая	0.302 мг	5 мг	6%	4.9%	1656 г
Витамин В6, пиридоксин	0.095 мг	2 мг	4.8%	3.9%	2105 г
Витамин В9, фолаты	12.364 мкг	400 мкг	3.1%	2.5%	3235 г
Витамин В12, кобаламин	0.069 мкг	3 мкг	2.3%	1.9%	4348 г
Витамин C, аскорбиновая	13.39 мг	90 мг	14.9%	12.1%	672 г
Витамин D, кальциферол	0.182 мкг	10 мкг	1.8%	1.5%	5495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.725 мг	15 мг	4.8%	3.9%	2069 г
гамма Токоферол	0.665 мг	~
дельта Токоферол	0.012 мг	~
Витамин Н, биотин	4.523 мкг	50 мкг	9%	7.3%	1105 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	0.7%	13333 г
Витамин РР, НЭ	1.3959 мг	20 мг	7%	5.7%	1433 г
Ниацин	0.27 мг	~
Бетаин	0.122 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	252.23 мг	2500 мг	10.1%	8.2%	991 г
Кальций, Ca	40.75 мг	1000 мг	4.1%	3.3%	2454 г
Магний, Mg	41.52 мг	400 мг	10.4%	8.5%	963 г
Натрий, Na	21.3 мг	1300 мг	1.6%	1.3%	6103 г
Сера, S	27.98 мг	1000 мг	2.8%	2.3%	3574 г
Фосфор, P	110.9 мг	800 мг	13.9%	11.3%	721 г
Хлор, Cl	29.75 мг	2300 мг	1.3%	1.1%	7731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	3.3 мкг	~
Железо, Fe	1.321 мг	18 мг	7.3%	5.9%	1363 г
Йод, I	3.03 мкг	150 мкг	2%	1.6%	4950 г
Кобальт, Co	1.533 мкг	10 мкг	15.3%	12.4%	652 г
Марганец, Mn	0.6347 мг	2 мг	31.7%	25.8%	315 г
Медь, Cu	147.12 мкг	1000 мкг	14.7%	12%	680 г
Молибден, Mo	0.821 мкг	70 мкг	1.2%	1%	8526 г
Олово, Sn	0.87 мкг	~
Селен, Se	3.638 мкг	55 мкг	6.6%	5.4%	1512 г
Стронций, Sr	1.13 мкг	~
Фтор, F	12.42 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	32206 г
Хром, Cr	0.46 мкг	50 мкг	0.9%	0.7%	10870 г
Цинк, Zn	0.7677 мг	12 мг	6.4%	5.2%	1563 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.1 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.253 г	~
Валин	0.194 г	~
Гистидин*	0.085 г	~
Изолейцин	0.148 г	~
Лейцин	0.238 г	~
Лизин	0.181 г	~
Метионин	0.068 г	~
Метионин + Цистеин	0.119 г	~
Треонин	0.141 г	~
Триптофан	0.059 г	~
Фенилаланин	0.174 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.237 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.17 г	~
Аспарагиновая кислота	0.345 г	~
Гидроксипролин	0.006 г	~
Глицин	0.237 г	~
Глутаминовая кислота	0.623 г	~
Пролин	0.164 г	~
Серин	0.198 г	~
Тирозин	0.134 г	~
Цистеин	0.079 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.8 г	от 0.9 до 3.7 г	88.9%	72.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	46.96 мг	max 300 мг
Фитостеролы	5.44 мг	~
Кампестерол	1.5 мг	~
Стигмастерол	0.367 мг	~
бета Ситостерол	3 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.428 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.125 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.947 г	min 16.8 г	5.6%	4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.034 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.866 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.382 г	от 11.2 до 20.6 г	12.3%	10%
18:2 Линолевая (ud)	0.599 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.775 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность Запеканка с грейпфрутом составляет 123 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	123 кКал	-%
	Белки	5.4 г	-%
	Жиры	3.8 г	-%
	Углеводы	17.6 г	-%
	Пищевые волокна	3 г	-%
	Вода	69 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ГРЕЙПФРУТОМ

Запеканка с грейпфрутом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, бэта-каротином - 16,8 %, витамином C - 14,9 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 15,3 %, марганцем - 31,7 %, медью - 14,7 %

Чем полезен Запеканка с грейпфрутом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Запеканка с грейпфрутом, калорийность 123 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с грейпфрутом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-28

Калорийность: 1024 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-04-27

Калорийность: 1170 кКал

Витамины и минералы: 90%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

Новые рецепты

Илюшин и Ксюшин хумус

Оладьи из свиной печени

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе