Рецепт Салат из черемши и курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из черемши и курицы

Черемша 100 г
Майонез Провансаль [Ряба] 25 г
Окорочка ЦБ Копчено-Вареные [ВкусВилл] 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из черемши и курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.5 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 954 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 6.5% 874 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 14.4% 392 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.7% 7552 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 1.8% 3114 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 281.6 мкг 900 мкг 31.3% 17.7% 320 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 1.529 мг 5 мг 30.6% 17.3% 327 г
бета Криптоксантин 1.818 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 64.182 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 4.4% 1277 г
Витамин В4, холин 55.78 мг 500 мг 11.2% 6.3% 896 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 3.6% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 3% 1887 г
Витамин В9, фолаты 22.545 мкг 400 мкг 5.6% 3.2% 1774 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 3.8% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 36.36 мг 90 мг 40.4% 22.9% 248 г
Витамин D, кальциферол 0.4 мкг 10 мкг 4% 2.3% 2500 г
Витамин D3, холекальциферол 0.4 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 1.6% 3448 г
Витамин Н, биотин 3.091 мкг 50 мкг 6.2% 3.5% 1618 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 3.7% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.1825 мг 20 мг 0.9% 0.5% 10959 г
Ниацин 0.171 мг ~
Бетаин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.91 мг 2500 мг 5.7% 3.2% 1749 г
Кальций, Ca 52.73 мг 1000 мг 5.3% 3% 1896 г
Кремний, Si 1.455 мг 30 мг 4.9% 2.8% 2062 г
Магний, Mg 9.45 мг 400 мг 2.4% 1.4% 4233 г
Натрий, Na 37.45 мг 1300 мг 2.9% 1.6% 3471 г
Сера, S 49.71 мг 1000 мг 5% 2.8% 2012 г
Фосфор, P 53.1 мг 800 мг 6.6% 3.7% 1507 г
Хлор, Cl 9.09 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 25303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.5 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 6.36 мкг ~
Железо, Fe 0.315 мг 18 мг 1.8% 1% 5714 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 1.3% 4438 г
Кобальт, Co 1.418 мкг 10 мкг 14.2% 8% 705 г
Литий, Li 0.327 мкг ~
Марганец, Mn 0.0411 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4866 г
Медь, Cu 24.18 мкг 1000 мкг 2.4% 1.4% 4136 г
Молибден, Mo 0.655 мкг 70 мкг 0.9% 0.5% 10687 г
Никель, Ni 0.909 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 5.927 мкг 55 мкг 10.8% 6.1% 928 г
Стронций, Sr 3.64 мкг ~
Фтор, F 11.78 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33956 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9091 г
Цинк, Zn 0.2673 мг 12 мг 2.2% 1.2% 4489 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.071 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.299 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.247 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.601 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.427 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.741 г min 16.8 г 4.4% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.677 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.257 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат из черемши и курицы составляет 176,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.5 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 14.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЧЕРЕМШИ И КУРИЦЫ

Салат из черемши и курицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,3 %, бэта-каротином - 30,6 %, холином - 11,2 %, витамином C - 40,4 %, кобальтом - 14,2 %

Чем полезен Салат из черемши и курицы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из черемши и курицы, калорийность 176,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из черемши и курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги