Рецепт Салат Витаминный с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Витаминный с кукурузой

Капуста белокочанная 590 г
Морковь 60 г
Кукуруза, консервы 275 г
Подсолнечное масло 20 г
Уксус столовый 9% 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Витаминный с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.4 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3040 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.3% 4222 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7.4% 2435 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 5.4% 3318 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 13.5% 1333 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 6.9% 2601 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.1 мкг 900 мкг 14.2% 25.6% 703 г
бета Каротин 0.797 мг 5 мг 15.9% 28.7% 627 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 6.1% 2903 г
Витамин В4, холин 11.95 мг 500 мг 2.4% 4.3% 4184 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 6% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 7.4% 2469 г
Витамин В9, фолаты 25.099 мкг 400 мкг 6.3% 11.4% 1594 г
Витамин C, аскорбиновая 38.76 мг 90 мг 43.1% 77.8% 232 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.017 мг 15 мг 6.8% 12.3% 1475 г
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 131579 г
Витамин К, филлохинон 47.9 мкг 120 мкг 39.9% 72% 251 г
Витамин РР, НЭ 0.8797 мг 20 мг 4.4% 7.9% 2274 г
Ниацин 0.769 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.07 мг 2500 мг 9.5% 17.1% 1055 г
Кальций, Ca 43.45 мг 1000 мг 4.3% 7.8% 2301 г
Кремний, Si 34.314 мг 30 мг 114.4% 206.5% 87 г
Магний, Mg 16.02 мг 400 мг 4% 7.2% 2497 г
Натрий, Na 124.53 мг 1300 мг 9.6% 17.3% 1044 г
Сера, S 28.85 мг 1000 мг 2.9% 5.2% 3466 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 7.8% 2319 г
Хлор, Cl 26.82 мг 2300 мг 1.2% 2.2% 8576 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 372.4 мкг ~
Бор, B 136.1 мкг ~
Ванадий, V 6.22 мкг ~
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 5.2% 3475 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 2.5% 6912 г
Кобальт, Co 1.979 мкг 10 мкг 19.8% 35.7% 505 г
Литий, Li 0.377 мкг ~
Марганец, Mn 0.1412 мг 2 мг 7.1% 12.8% 1416 г
Медь, Cu 59.42 мкг 1000 мкг 5.9% 10.6% 1683 г
Молибден, Mo 7.435 мкг 70 мкг 10.6% 19.1% 941 г
Никель, Ni 9.644 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 0.336 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 16369 г
Стронций, Sr 0.55 мкг ~
Фтор, F 14.82 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 26991 г
Хром, Cr 3.28 мкг 50 мкг 6.6% 11.9% 1524 г
Цинк, Zn 0.3846 мг 12 мг 3.2% 5.8% 3120 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.752 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.246 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.572 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.185 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 10.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.335 г от 4.7 до 16.8 г 28.4% 51.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.424 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.282 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.13 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.498 г min 16.8 г 3% 5.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.496 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.361 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 22%
18:2 Линолевая (ud) 1.252 г ~

Энергетическая ценность Салат Витаминный с кукурузой составляет 55,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.4 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИННЫЙ С КУКУРУЗОЙ

Салат Витаминный с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 15,9 %, витамином C - 43,1 %, витамином K - 39,9 %, кремнием - 114,4 %, кобальтом - 19,8 %

Чем полезен Салат Витаминный с кукурузой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Витаминный с кукурузой, калорийность 55,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Витаминный с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы