Рецепт Слойка Пекан с кленовым сиропом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слойка Пекан с кленовым сиропом

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий	350 г
Пекан, орех жареный без масла, без соли	115 г
Сироп, кленовый	80 г
Детское питание, Десерт, заварной крем, ванильный, пюре	80 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойка Пекан с кленовым сиропом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	445.6 ккал	1684 ккал	26.5%	5.9%	378 г
Белки	6.4 г	76 г	8.4%	1.9%	1188 г
Жиры	29.8 г	56 г	53.2%	11.9%	188 г
Углеводы	40.9 г	219 г	18.7%	4.2%	535 г
Углеводы (общие)	16.1 г	~
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	3.1%	714 г
Вода	19.9 г	2273 г	0.9%	0.2%	11422 г
Органические кислоты	26.3 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	73 мкг	900 мкг	8.1%	1.8%	1233 г
Ретинол	0.071 мг	~
альфа Каротин	0.157 мкг	~
бета Каротин	0.019 мг	5 мг	0.4%	0.1%	26316 г
бета Криптоксантин	0.157 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	6.118 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.175 мг	1.5 мг	11.7%	2.6%	857 г
Витамин В2, рибофлавин	0.277 мг	1.8 мг	15.4%	3.5%	650 г
Витамин В4, холин	25.8 мг	500 мг	5.2%	1.2%	1938 г
Витамин В5, пантотеновая	0.341 мг	5 мг	6.8%	1.5%	1466 г
Витамин В6, пиридоксин	0.114 мг	2 мг	5.7%	1.3%	1754 г
Витамин В9, фолаты	14.5 мкг	400 мкг	3.6%	0.8%	2759 г
Витамин В12, кобаламин	0.05 мкг	3 мкг	1.7%	0.4%	6000 г
Витамин C, аскорбиновая	0.28 мг	90 мг	0.3%	0.1%	32143 г
Витамин D, кальциферол	0.078 мкг	10 мкг	0.8%	0.2%	12821 г
Витамин D3, холекальциферол	0.078 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.927 мг	15 мг	32.8%	7.4%	304 г
бета Токоферол	0.032 мг	~
гамма Токоферол	5.315 мг	~
дельта Токоферол	0.174 мг	~
Витамин Н, биотин	0.824 мкг	50 мкг	1.6%	0.4%	6068 г
Витамин РР, НЭ	1.366 мг	20 мг	6.8%	1.5%	1464 г
Ниацин	0.412 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	188.08 мг	2500 мг	7.5%	1.7%	1329 г
Кальций, Ca	52.74 мг	1000 мг	5.3%	1.2%	1896 г
Кремний, Si	1.441 мг	30 мг	4.8%	1.1%	2082 г
Магний, Mg	40.09 мг	400 мг	10%	2.2%	998 г
Натрий, Na	36.56 мг	1300 мг	2.8%	0.6%	3556 г
Сера, S	55.77 мг	1000 мг	5.6%	1.3%	1793 г
Фосфор, P	110 мг	800 мг	13.8%	3.1%	727 г
Хлор, Cl	414.24 мг	2300 мг	18%	4%	555 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	378.9 мкг	~
Бор, B	13.4 мкг	~
Ванадий, V	32.46 мкг	~
Железо, Fe	1.167 мг	18 мг	6.5%	1.5%	1542 г
Йод, I	0.69 мкг	150 мкг	0.5%	0.1%	21739 г
Кобальт, Co	0.824 мкг	10 мкг	8.2%	1.8%	1214 г
Марганец, Mn	1.5512 мг	2 мг	77.6%	17.4%	129 г
Медь, Cu	315.88 мкг	1000 мкг	31.6%	7.1%	317 г
Молибден, Mo	5.559 мкг	70 мкг	7.9%	1.8%	1259 г
Никель, Ni	1.029 мкг	~
Олово, Sn	3.64 мкг	~
Селен, Se	3.569 мкг	55 мкг	6.5%	1.5%	1541 г
Титан, Ti	3.98 мкг	~
Фтор, F	9.4 мкг	4000 мкг	0.2%		42553 г
Хром, Cr	1.03 мкг	50 мкг	2.1%	0.5%	4854 г
Цинк, Zn	1.7437 мг	12 мг	14.5%	3.3%	688 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	24.485 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	12.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	10.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.285 г	~
Валин	0.11 г	~
Гистидин*	0.068 г	~
Изолейцин	0.09 г	~
Лейцин	0.149 г	~
Лизин	0.085 г	~
Метионин	0.05 г	~
Треонин	0.081 г	~
Триптофан	0.022 г	~
Фенилаланин	0.111 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.101 г	~
Аспарагиновая кислота	0.238 г	~
Глицин	0.111 г	~
Глутаминовая кислота	0.473 г	~
Пролин	0.1 г	~
Серин	0.124 г	~
Тирозин	0.06 г	~
Цистеин	0.036 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.226 г	от 0.9 до 3.7 г	25.1%	5.6%
Омега-6 жирные кислоты	4.441 г	от 4.7 до 16.8 г	94.5%	21.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.43 мг	max 300 мг
Фитостеролы	19.167 мг	~
Кампестерол	0.902 мг	~
Стигмастерол	0.451 мг	~
бета Ситостерол	17.588 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.576 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.008 г	~
6:0 Капроновая	0.003 г	~
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.005 г	~
12:0 Лауриновая	0.006 г	~
14:0 Миристиновая	0.017 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.072 г	~
18:0 Стеариновая	0.441 г	~
20:0 Арахиновая	0.016 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	10.02 г	min 16.8 г	59.6%	13.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	9.963 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.048 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.667 г	от 11.2 до 20.6 г	41.7%	9.4%
18:2 Линолевая (ud)	4.438 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.226 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Слойка Пекан с кленовым сиропом составляет 445,6 кКал.

Порция = 73 гр (325.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	445.6 кКал	-%
	Белки	6.4 г	-%
	Жиры	29.8 г	-%
	Углеводы	40.9 г	-%
	Пищевые волокна	2.8 г	-%
	Вода	19.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЙКА ПЕКАН С КЛЕНОВЫМ СИРОПОМ

Слойка Пекан с кленовым сиропом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,7 %, витамином B2 - 15,4 %, витамином E - 32,8 %, фосфором - 13,8 %, хлором - 18 %, марганцем - 77,6 %, медью - 31,6 %, цинком - 14,5 %

Чем полезен Слойка Пекан с кленовым сиропом

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Слойка Пекан с кленовым сиропом, калорийность 445,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слойка Пекан с кленовым сиропом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Морепроукты со сметаной

Кето десерт из творога и желатина| Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Лучшие рационы

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе