Рецепт Пирог на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог на молоке

Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве	184 г
Молоко 1,5% [Молоко Зауралья]	170 г
Бананы	59 г
Яйцо куриное	50 г
Ванилин	1.5 г
Сахар песок	144 г
Мука пшеничная [Мука и макаронные изделия]	272 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520)	10 г
Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	255.3 ккал	1684 ккал	15.2%	6%	660 г
Белки	7.3 г	76 г	9.6%	3.8%	1041 г
Жиры	4 г	56 г	7.1%	2.8%	1400 г
Углеводы	48.2 г	219 г	22%	8.6%	454 г
Углеводы (общие)	3.3 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.4%	10000 г
Вода	39 г	2273 г	1.7%	0.7%	5828 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	41.5 мкг	900 мкг	4.6%	1.8%	2169 г
Ретинол	0.04 мг	~
альфа Каротин	1.865 мкг	~
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.1%	50000 г
Лютеин + Зеаксантин	1.641 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.012 мг	1.5 мг	0.8%	0.3%	12500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.076 мг	1.8 мг	4.2%	1.6%	2368 г
Витамин В4, холин	20.39 мг	500 мг	4.1%	1.6%	2452 г
Витамин В5, пантотеновая	0.163 мг	5 мг	3.3%	1.3%	3067 г
Витамин В6, пиридоксин	0.041 мг	2 мг	2.1%	0.8%	4878 г
Витамин В9, фолаты	4.958 мкг	400 мкг	1.2%	0.5%	8068 г
Витамин В12, кобаламин	0.1 мкг	3 мкг	3.3%	1.3%	3000 г
Витамин C, аскорбиновая	0.65 мг	90 мг	0.7%	0.3%	13846 г
Витамин D, кальциферол	0.162 мкг	10 мкг	1.6%	0.6%	6173 г
Витамин D3, холекальциферол	0.023 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.12 мг	15 мг	0.8%	0.3%	12500 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	1.277 мкг	50 мкг	2.6%	1%	3915 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	0.5%	8000 г
Витамин РР, НЭ	0.2953 мг	20 мг	1.5%	0.6%	6773 г
Ниацин	0.012 мг	~
Бетаин	0.007 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	65.43 мг	2500 мг	2.6%	1%	3821 г
Кальций, Ca	141.95 мг	1000 мг	14.2%	5.6%	704 г
Магний, Mg	6.6 мг	400 мг	1.7%	0.7%	6061 г
Натрий, Na	165.76 мг	1300 мг	12.8%	5%	784 г
Сера, S	38.43 мг	1000 мг	3.8%	1.5%	2602 г
Фосфор, P	84 мг	800 мг	10.5%	4.1%	952 г
Хлор, Cl	9.86 мг	2300 мг	0.4%	0.2%	23327 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.474 мг	18 мг	2.6%	1%	3797 г
Йод, I	1.26 мкг	150 мкг	0.8%	0.3%	11905 г
Кобальт, Co	0.632 мкг	10 мкг	6.3%	2.5%	1582 г
Марганец, Mn	0.0244 мг	2 мг	1.2%	0.5%	8197 г
Медь, Cu	19.1 мкг	1000 мкг	1.9%	0.7%	5236 г
Молибден, Mo	0.379 мкг	70 мкг	0.5%	0.2%	18470 г
Селен, Se	5.902 мкг	55 мкг	10.7%	4.2%	932 г
Фтор, F	3.64 мкг	4000 мкг	0.1%		109890 г
Хром, Cr	0.25 мкг	50 мкг	0.5%	0.2%	20000 г
Цинк, Zn	0.3932 мг	12 мг	3.3%	1.3%	3052 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.401 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	19.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.202 г	~
Валин	0.215 г	~
Гистидин*	0.135 г	~
Изолейцин	0.179 г	~
Лейцин	0.361 г	~
Лизин	0.375 г	~
Метионин	0.093 г	~
Метионин + Цистеин	0.046 г	~
Треонин	0.162 г	~
Триптофан	0.043 г	~
Фенилаланин	0.175 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.071 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.165 г	~
Аспарагиновая кислота	0.321 г	~
Глицин	0.099 г	~
Глутаминовая кислота	0.699 г	~
Пролин	0.278 г	~
Серин	0.197 г	~
Тирозин	0.17 г	~
Цистеин	0.042 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.062 г	от 0.9 до 3.7 г	6.9%	2.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.518 г	от 4.7 до 16.8 г	11%	4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	43.24 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.774 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.391 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.059 г	~
6:0 Капроновая	0.015 г	~
8:0 Каприловая	0.017 г	~
10:0 Каприновая	0.035 г	~
12:0 Лауриновая	0.025 г	~
14:0 Миристиновая	0.191 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.732 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.278 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.999 г	min 16.8 г	5.9%	2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.09 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.85 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.144 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.557 г	от 11.2 до 20.6 г	5%	2%
18:2 Линолевая (ud)	0.482 г	~
18:2 прочие изомеры	0.007 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.358 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.069 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.038 г	~
18:3 прочие изомеры	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~
Трансжиры	0.016 г	max 1.9 г
Полиеновые трансжиры	0.016 г	~

Энергетическая ценность Пирог на молоке составляет 255,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	255.3 кКал	-%
	Белки	7.3 г	-%
	Жиры	4 г	-%
	Углеводы	48.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	39 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ НА МОЛОКЕ

Пирог на молоке богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 14,2 %

Чем полезен Пирог на молоке

Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог на молоке, калорийность 255,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог на молоке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Каша тыквеная с полентой

Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами

Грудка куриная тушёная с овощами

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе