Рецепт маринад из моркови. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты маринад из моркови
| Лук репчатый (Пассерование) | 450 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 330 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "маринад из моркови".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.3 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3220 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.8% | 4000 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 9% | 2106 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 37.3% | 513 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 6.5% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1113.7 мкг | 900 мкг | 123.7% | 236.5% | 81 г |
| бета Каротин | 6.682 мг | 5 мг | 133.6% | 255.4% | 75 г |
| бета Криптоксантин | 0.085 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.011 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.364 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 7.8% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 5% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 0.02 мг | 500 мг | 2500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 8.8% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 16.6% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.487 мкг | 400 мкг | 3.1% | 5.9% | 3203 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.5 мг | 90 мг | 6.1% | 11.7% | 1636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.396 мг | 15 мг | 2.6% | 5% | 3788 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.071 мкг | 50 мкг | 2.1% | 4% | 4669 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 12.8% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9575 мг | 20 мг | 4.8% | 9.2% | 2089 г |
| Ниацин | 0.618 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.74 мг | 2500 мг | 10% | 19.1% | 997 г |
| Кальций, Ca | 50.37 мг | 1000 мг | 5% | 9.6% | 1985 г |
| Магний, Mg | 33.28 мг | 400 мг | 8.3% | 15.9% | 1202 г |
| Натрий, Na | 1046 мг | 1300 мг | 80.5% | 153.9% | 124 г |
| Сера, S | 56.75 мг | 1000 мг | 5.7% | 10.9% | 1762 г |
| Фосфор, P | 78.4 мг | 800 мг | 9.8% | 18.7% | 1020 г |
| Хлор, Cl | 1610.3 мг | 2300 мг | 70% | 133.8% | 143 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 509 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 159.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.153 мг | 18 мг | 6.4% | 12.2% | 1561 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.1% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 4.396 мкг | 10 мкг | 44% | 84.1% | 227 г |
| Литий, Li | 3.517 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2005 мг | 2 мг | 10% | 19.1% | 998 г |
| Медь, Cu | 81.16 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 15.5% | 1232 г |
| Молибден, Mo | 2.931 мкг | 70 мкг | 4.2% | 8% | 2388 г |
| Никель, Ni | 2.398 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 380.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.064 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 85938 г |
| Фтор, F | 24.84 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.1% | 16103 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 6.1% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.6979 мг | 12 мг | 5.8% | 11.1% | 1719 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.197 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 7.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.412 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.879 г | ~ | |||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.163 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность маринад из моркови составляет 52,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 52.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.9 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 10.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.9 г | -% | |
| Вода | 77.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАРИНАД ИЗ МОРКОВИ
маринад из моркови богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 123,7 %, бэта-каротином - 133,6 %, хлором - 70 %, кобальтом - 44 %
Чем полезен маринад из моркови
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Спагетти с рыбой
- щука вяленая
- батончик Фитофрут
- торт
- Бодрое утро
- сыр с грецкими орехами
- Майонез "Постный"
- Sałatka warzywna
- Харчо
- Салат "Розовый"
- Каша овсяная
- пахлава
- Фасоль тушеная с травами и томатом
- Кальмары по китайски
- хлеб..Днепровский..
- запеканка с яйцом
- Клечатка пшничная с клюквой
- Тефтели паровые
- пшеная каша
- рафаэлки лайт
- хлеб мариинский
- сухой завтрак солнышко
- кофе 3 в 1
- морковь по корейски "разносол"
- Говядина 2 кат. гуляш Мяснов
- запеканка из моркови, творога и манки
- морковь по корейски с добавками
- Овсяные панкейки
- Томатная паста
- из овощей
- каша ..Кукурузная..
- капуста цветная
- сосиски
- шоколад Альпен гольдс фундуком
- груздь черный маринованный
- Хлеб зерновой
- зеленый салат к рыбе
- печень говяжья жареная с луком
- бульон из говядины
- cheese
- Сосиски советские Мяснов
- Каперсы консервы
- огурцы лук дайкот
- гренки с картошкой
- наполеон с постным заварным кремом
- борщ со щавлем и горошком
- салат капустный (03-04-2015)
- Блины
- Dr.Korner медовые
- СУП СОЛЯНКА МЯСНАЯ
- Юэнзим
- хлеб дарницкий
- Свекла с сыром и чесноком
- бисквит для тортика
- Cалат из яблок, ананаса и сельдерея
- Салат из огурцов и томатов
- Пирожное Напалеон
- фарш куриный 12жира
- Котлетки из брокколи
- Малиновый зефир
- желе к тортику
- чай из гибискуса
- сыр домашний карат
- каша пшённая
- Дайкон
- фарш для котлет куриных
- Пирожное Наполеон Добрынинский комбинат
- Салат с кальмарами "мах"
- горбуша на пару
- котлеты куриные
- сардельки
- картошка
- свекольный салат
- печенье терлим
- Тунец бланшированный в масле
- чудо творожок с чкрничным кексом
- Салат Весенний
- торт с желе
- салат курица-сельдерей
- картофельный рулет (тесто)
- капуста с фаршем
- желе с творогом и курагой 03,4
- Pomi Chopped Tomatoes
- окрошка
- пшеничная каша рассыпчатая варёная
- томатный сок для соуса
- начинка мясная для рулета
- бисквит для тортика
- картофльный рулет с мясом
- томатный соус к мантам и пельменям
- тортик желейный киндер-пингви
- Фрунчоза
- Шарлотка
- горбуша на пару
- горбуша на пару
- Салат из редиса с картофелем
- Сушеные водоросли
- семга с овощами
- котлеты
- Узбекские лепешки
Метки: Как приготовить маринад из моркови, калорийность 52,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления маринад из моркови, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
