Рецепт Сырники с крахмалом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с крахмалом

Творог обезж. Кубарус 330 г
Яичный белок куриный 56 г
Эритрит 55 г
Кукурузный крахмал 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с крахмалом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.7 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2140 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 24% 528 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.9% 4308 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3% 4132 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 3.7% 3403 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 5.3% 2400 г
Витамин В4, холин 4.8 мг 500 мг 1% 1.3% 10417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.8% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.135 мкг 400 мкг 296296 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин Н, биотин 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 2.2% 5814 г
Витамин РР, НЭ 0.3684 мг 20 мг 1.8% 2.3% 5429 г
Ниацин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.16 мг 2500 мг 0.8% 1% 13048 г
Кальций, Ca 1.79 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 55866 г
Магний, Mg 1.14 мг 400 мг 0.3% 0.4% 35088 г
Натрий, Na 24.2 мг 1300 мг 1.9% 2.4% 5372 г
Сера, S 23.05 мг 1000 мг 2.3% 2.9% 4338 г
Фосфор, P 4 мг 800 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Хлор, Cl 21.12 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 10890 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.034 мг 18 мг 0.2% 0.3% 52941 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 17442 г
Кобальт, Co 0.123 мкг 10 мкг 1.2% 1.5% 8130 г
Марганец, Mn 0.0026 мг 2 мг 0.1% 0.1% 76923 г
Медь, Cu 8.03 мкг 1000 мкг 0.8% 1% 12453 г
Молибден, Mo 0.491 мкг 70 мкг 0.7% 0.9% 14257 г
Селен, Se 2.548 мкг 55 мкг 4.6% 5.8% 2159 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 13514 г
Цинк, Zn 0.0303 мг 12 мг 0.3% 0.4% 39604 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.747 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.185 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.001 г от 4.7 до 16.8 г
Насыщенные жирные кислоты 0.003 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сырники с крахмалом составляет 78,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.7 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 66.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с крахмалом, калорийность 78,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с крахмалом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты