Рецепт Рис с овощами переваренный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами переваренный

Морковь 400 г
Лук репчатый 225 г
Чеснок 24 г
Перец сладкий красный 608 г
Рис белый, крупа рисовая 454 г
Вода 1336 г
Куриная грудка (филе) 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами переваренный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.5 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2291 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 10.7% 1267 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.2% 11200 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 6.9% 1955 г
Углеводы (общие) 10.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.8% 2000 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4.8% 2827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 265.8 мкг 900 мкг 29.5% 40.1% 339 г
бета Каротин 1.584 мг 5 мг 31.7% 43.1% 316 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3% 4500 г
Витамин В4, холин 27.87 мг 500 мг 5.6% 7.6% 1794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 11.7% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.289 мг 2 мг 14.5% 19.7% 692 г
Витамин В9, фолаты 8.272 мкг 400 мкг 2.1% 2.9% 4836 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 1.9% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 41.21 мг 90 мг 45.8% 62.3% 218 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 2.9% 4658 г
Витамин Н, биотин 0.535 мкг 50 мкг 1.1% 1.5% 9346 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.2335 мг 20 мг 11.2% 15.2% 895 г
Ниацин 2.629 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.82 мг 2500 мг 5.2% 7.1% 1941 г
Кальций, Ca 11.22 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 8913 г
Кремний, Si 18.426 мг 30 мг 61.4% 83.5% 163 г
Магний, Mg 29.46 мг 400 мг 7.4% 10.1% 1358 г
Натрий, Na 16.48 мг 1300 мг 1.3% 1.8% 7888 г
Сера, S 56.77 мг 1000 мг 5.7% 7.8% 1761 г
Фосфор, P 64.1 мг 800 мг 8% 10.9% 1248 г
Хлор, Cl 30.04 мг 2300 мг 1.3% 1.8% 7656 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.7 мкг ~
Бор, B 49.9 мкг ~
Ванадий, V 28.39 мкг ~
Железо, Fe 0.623 мг 18 мг 3.5% 4.8% 2889 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 2.3% 5792 г
Кобальт, Co 2.942 мкг 10 мкг 29.4% 40% 340 г
Литий, Li 15.18 мкг ~
Марганец, Mn 0.2194 мг 2 мг 11% 15% 912 г
Медь, Cu 76.2 мкг 1000 мкг 7.6% 10.3% 1312 г
Молибден, Mo 6.21 мкг 70 мкг 8.9% 12.1% 1127 г
Никель, Ni 2.041 мкг ~
Рубидий, Rb 31.4 мкг ~
Селен, Se 6.455 мкг 55 мкг 11.7% 15.9% 852 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Титан, Ti 2.39 мкг ~
Фтор, F 75.64 мкг 4000 мкг 1.9% 2.6% 5288 г
Хром, Cr 6.79 мкг 50 мкг 13.6% 18.5% 736 г
Цинк, Zn 0.596 мг 12 мг 5% 6.8% 2013 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.924 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.438 г ~
Валин 0.321 г ~
Гистидин* 0.286 г ~
Изолейцин 0.276 г ~
Лейцин 0.481 г ~
Лизин 0.571 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.261 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.267 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.488 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.312 г ~
Аспарагиновая кислота 0.466 г ~
Гидроксипролин 0.041 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 0.74 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.086 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.391 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.148 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.101 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.179 г min 16.8 г 1.1% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.153 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами переваренный составляет 73,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.5 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ ПЕРЕВАРЕННЫЙ

Рис с овощами переваренный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,5 %, бэта-каротином - 31,7 %, витамином B6 - 14,5 %, витамином C - 45,8 %, витамином PP - 11,2 %, кремнием - 61,4 %, кобальтом - 29,4 %, марганцем - 11 %, селеном - 11,7 %, хромом - 13,6 %

Чем полезен Рис с овощами переваренный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами переваренный, калорийность 73,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами переваренный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги