Рецепт Салат 11.04.3024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 11.04.3024

Пекинская капуста 174 г
Салат травяной 175 г
Помидор (томат), парниковый 317 г
Огурец парниковый 374 г
Сельдерей 111 г
Подсолнечное масло 30 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 11.04.3024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.6 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4730 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.1% 9500 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 12.9% 2154 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.1% 8760 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.8% 2857 г
Вода 92 г 2273 г 4% 11.2% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99 мкг 900 мкг 11% 30.9% 909 г
альфа Каротин 0.146 мкг ~
бета Каротин 0.608 мг 5 мг 12.2% 34.3% 822 г
Лютеин + Зеаксантин 7.013 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 5.1% 5625 г
Витамин В4, холин 3.57 мг 500 мг 0.7% 2% 14006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 6.5% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 7.6% 3704 г
Витамин В9, фолаты 14.755 мкг 400 мкг 3.7% 10.4% 2711 г
Витамин C, аскорбиновая 15.88 мг 90 мг 17.6% 49.4% 567 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.204 мг 15 мг 8% 22.5% 1246 г
Витамин Н, биотин 0.343 мкг 50 мкг 0.7% 2% 14577 г
Витамин К, филлохинон 16.7 мкг 120 мкг 13.9% 39% 719 г
Витамин РР, НЭ 0.3541 мг 20 мг 1.8% 5.1% 5648 г
Ниацин 0.255 мг ~
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.71 мг 2500 мг 8.5% 23.9% 1181 г
Кальций, Ca 28.87 мг 1000 мг 2.9% 8.1% 3464 г
Кремний, Si 18.771 мг 30 мг 62.6% 175.8% 160 г
Магний, Mg 11.14 мг 400 мг 2.8% 7.9% 3591 г
Натрий, Na 351.82 мг 1300 мг 27.1% 76.1% 370 г
Сера, S 9.66 мг 1000 мг 1% 2.8% 10352 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 11.5% 2469 г
Хлор, Cl 529.17 мг 2300 мг 23% 64.6% 435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.4 мкг ~
Бор, B 42.8 мкг ~
Ванадий, V 2.41 мкг ~
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 7.9% 3579 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 2.5% 11111 г
Кобальт, Co 2.378 мкг 10 мкг 23.8% 66.9% 421 г
Литий, Li 9.743 мкг ~
Марганец, Mn 0.1076 мг 2 мг 5.4% 15.2% 1859 г
Медь, Cu 57.73 мкг 1000 мкг 5.8% 16.3% 1732 г
Молибден, Mo 3.908 мкг 70 мкг 5.6% 15.7% 1791 г
Никель, Ni 5.333 мкг ~
Рубидий, Rb 61.6 мкг ~
Селен, Se 0.344 мкг 55 мкг 0.6% 1.7% 15988 г
Стронций, Sr 6.43 мкг ~
Фтор, F 6.99 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 57225 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 12.9% 2193 г
Цинк, Zn 0.1755 мг 12 мг 1.5% 4.2% 6838 г
Цирконий, Zr 1.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.549 г от 4.7 до 16.8 г 33% 92.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.038 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.315 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.603 г min 16.8 г 3.6% 10.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.6 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.648 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 41.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.508 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат 11.04.3024 составляет 35,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 11.04.3024

Салат 11.04.3024 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, бэта-каротином - 12,2 %, витамином C - 17,6 %, витамином K - 13,9 %, кремнием - 62,6 %, хлором - 23 %, кобальтом - 23,8 %

Чем полезен Салат 11.04.3024

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 11.04.3024, калорийность 35,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 11.04.3024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги