Рецепт Корюшка запеченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Корюшка запеченая

Корюшка зубастая, азиатская (Запекание) 1039 г
Мед Липовый [Медовая Долина] 50 г
Сметана 20% жирности 50 г
Соевый Соус из Отборных Соевых Бобов [Kikkoman] 30 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 34 г
Панировочные сухари 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корюшка запеченая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.8 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 916 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 11.1% 490 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 8.3% 659 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 2.6% 2066 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.5% 3597 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.5 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 3.3% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.3% 4186 г
Витамин В4, холин 3.61 мг 500 мг 0.7% 0.4% 13850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В9, фолаты 15.766 мкг 400 мкг 3.9% 2.1% 2537 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 1% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.026 мг 15 мг 0.2% 0.1% 57692 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.071 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.188 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 26596 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.7434 мг 20 мг 8.7% 4.7% 1147 г
Ниацин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 362.49 мг 2500 мг 14.5% 7.9% 690 г
Кальций, Ca 95.45 мг 1000 мг 9.5% 5.2% 1048 г
Магний, Mg 36.2 мг 400 мг 9.1% 5% 1105 г
Натрий, Na 179.91 мг 1300 мг 13.8% 7.5% 723 г
Сера, S 152.09 мг 1000 мг 15.2% 8.3% 658 г
Фосфор, P 245.7 мг 800 мг 30.7% 16.7% 326 г
Хлор, Cl 3.38 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 68047 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.3 мкг ~
Железо, Fe 1.085 мг 18 мг 6% 3.3% 1659 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Кобальт, Co 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Марганец, Mn 0.0865 мг 2 мг 4.3% 2.3% 2312 г
Медь, Cu 24.95 мкг 1000 мкг 2.5% 1.4% 4008 г
Молибден, Mo 0.235 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 29787 г
Олово, Sn 0.61 мкг ~
Селен, Se 2.387 мкг 55 мкг 4.3% 2.3% 2304 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Фтор, F 0.8 мкг 4000 мкг 500000 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Цинк, Zn 0.1485 мг 12 мг 1.2% 0.7% 8081 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.607 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.022 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.388 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.212 г от 4.7 до 16.8 г 4.5% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.09 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.752 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.672 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.381 г min 16.8 г 2.3% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.096 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.237 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.176 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Корюшка запеченая составляет 183,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.8 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОРЮШКА ЗАПЕЧЕНАЯ

Корюшка запеченая богат такими витаминами и минералами, как: калием - 14,5 %, фосфором - 30,7 %

Чем полезен Корюшка запеченая

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Корюшка запеченая, калорийность 183,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Корюшка запеченая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы