Рецепт Торт без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт без сахара

Какао 20 г
Стевия [NovaSweet] 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 130 г
Яичный белок куриный (Запекание) 35 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Вишня 100 г
Вишня 50 г
Сливки 31% жирности 200 г
Шоколад Молочный 36% без Сахара [Победа] 20 г
Подсолнечное масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.9 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 826 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3% 1652 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 16% 306 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.2% 4132 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.4% 3557 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.2 мкг 900 мкг 19.7% 9.7% 508 г
Ретинол 0.172 мг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 5.1% 968 г
Витамин В4, холин 59.49 мг 500 мг 11.9% 5.8% 840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 4% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.2% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.161 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9613 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 3.1% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 3.89 мг 90 мг 4.3% 2.1% 2314 г
Витамин D, кальциферол 0.698 мкг 10 мкг 7% 3.4% 1433 г
Витамин D3, холекальциферол 0.195 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.886 мг 15 мг 5.9% 2.9% 1693 г
Витамин Н, биотин 4.683 мкг 50 мкг 9.4% 4.6% 1068 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.0398 мг 20 мг 5.2% 2.6% 1923 г
Ниацин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.25 мг 2500 мг 5.7% 2.8% 1770 г
Кальций, Ca 48.14 мг 1000 мг 4.8% 2.4% 2077 г
Кремний, Si 10 мг 30 мг 33.3% 16.3% 300 г
Магний, Mg 13.07 мг 400 мг 3.3% 1.6% 3060 г
Натрий, Na 57.02 мг 1300 мг 4.4% 2.2% 2280 г
Сера, S 55.65 мг 1000 мг 5.6% 2.7% 1797 г
Фосфор, P 74.5 мг 800 мг 9.3% 4.6% 1074 г
Хлор, Cl 48.29 мг 2300 мг 2.1% 1% 4763 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.7 мкг ~
Бор, B 30.5 мкг ~
Ванадий, V 6.1 мкг ~
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 2% 2456 г
Йод, I 4.73 мкг 150 мкг 3.2% 1.6% 3171 г
Кобальт, Co 2.441 мкг 10 мкг 24.4% 12% 410 г
Литий, Li 0.732 мкг ~
Марганец, Mn 0.0267 мг 2 мг 1.3% 0.6% 7491 г
Медь, Cu 47.68 мкг 1000 мкг 4.8% 2.4% 2097 г
Молибден, Mo 2.39 мкг 70 мкг 3.4% 1.7% 2929 г
Никель, Ni 3.659 мкг ~
Олово, Sn 0.42 мкг ~
Рубидий, Rb 18.8 мкг ~
Селен, Se 7.471 мкг 55 мкг 13.6% 6.7% 736 г
Стронций, Sr 1.99 мкг ~
Фтор, F 16.56 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24155 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 2.7% 1792 г
Цинк, Zn 0.3836 мг 12 мг 3.2% 1.6% 3128 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.362 г ~
Лизин 0.295 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.302 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.38 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.629 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.286 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.12 г от 0.9 до 3.7 г 13.3% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.086 г от 4.7 до 16.8 г 23.1% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.626 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.614 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.538 г ~
6:0 Капроновая 0.141 г ~
8:0 Каприловая 0.137 г ~
10:0 Каприновая 0.3 г ~
12:0 Лауриновая 0.24 г ~
14:0 Миристиновая 1.477 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.58 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 1.693 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.424 г min 16.8 г 32.3% 15.8%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.553 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.682 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.183 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.964 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.104 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Торт без сахара составляет 203,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.9 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 18.3 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 63.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ БЕЗ САХАРА

Торт без сахара богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,7 %, холином - 11,9 %, кремнием - 33,3 %, кобальтом - 24,4 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Торт без сахара

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт без сахара, калорийность 203,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт без сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты