Рецепт Соус томатный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус томатный

Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке 150 г
Льняное масло холодного отжима 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус томатный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.1 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1426 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.8% 10857 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 18.1% 467 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.5% 15643 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.2% 1176 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 3.1% 2719 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.6 мкг 900 мкг 2% 1.7% 5114 г
бета Каротин 0.216 мг 5 мг 4.3% 3.6% 2315 г
Ликопин 2238.529 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 68.824 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.507 мг 1.5 мг 33.8% 28.6% 296 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.3% 3673 г
Витамин В4, холин 5.67 мг 500 мг 1.1% 0.9% 8818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 1.8% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 4.1% 2041 г
Витамин В9, фолаты 7.059 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5667 г
Витамин C, аскорбиновая 11.12 мг 90 мг 12.4% 10.5% 809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.576 мг 15 мг 3.8% 3.2% 2604 г
бета Токоферол 0.074 мг ~
гамма Токоферол 3.436 мг ~
дельта Токоферол 0.194 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.4% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.6282 мг 20 мг 3.1% 2.6% 3184 г
Макроэлементы
Калий, K 168.53 мг 2500 мг 6.7% 5.7% 1483 г
Кальций, Ca 29.24 мг 1000 мг 2.9% 2.5% 3420 г
Магний, Mg 8.82 мг 400 мг 2.2% 1.9% 4535 г
Натрий, Na 101.47 мг 1300 мг 7.8% 6.6% 1281 г
Сера, S 6.97 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14347 г
Фосфор, P 15.1 мг 800 мг 1.9% 1.6% 5298 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 2.4% 3579 г
Марганец, Mn 0.06 мг 2 мг 3% 2.5% 3333 г
Медь, Cu 45.88 мкг 1000 мкг 4.6% 3.9% 2180 г
Селен, Se 0.618 мкг 55 мкг 1.1% 0.9% 8900 г
Фтор, F 4.5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 88889 г
Цинк, Zn 0.1141 мг 12 мг 1% 0.8% 10517 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.398 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 6.282 г от 0.9 до 3.7 г 169.8% 143.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.769 г от 4.7 до 16.8 г 37.6% 31.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 11.529 мг ~
Стигмастерол 3.529 мг ~
бета Ситостерол 24.235 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.086 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.623 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.404 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.204 г min 16.8 г 13.1% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.188 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.151 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.071 г от 11.2 до 20.6 г 72.1% 61%
18:2 Линолевая (ud) 1.771 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.676 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 6.282 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 6.279 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.011 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Соус томатный составляет 118,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.1 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ТОМАТНЫЙ

Соус томатный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 33,8 %, витамином C - 12,4 %

Чем полезен Соус томатный

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус томатный, калорийность 118,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус томатный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы