Рецепт Соус сливочно-томатный для фрикаделек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус сливочно-томатный для фрикаделек

Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) 400 г
Томатная паста. Консервы 200 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 36 г
Соль поваренная пищевая 18 г
Вода водопроводная, городская 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус сливочно-томатный для фрикаделек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.2 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2544 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.9% 3800 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 9.2% 1647 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 4.7% 3221 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.3% 6667 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 5.6% 2671 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.8 мкг 900 мкг 7.8% 11.8% 1289 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.31 мг 5 мг 6.2% 9.4% 1613 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 5.1% 2951 г
Витамин В4, холин 14.15 мг 500 мг 2.8% 4.2% 3534 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 7.9% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 9.4% 1626 г
Витамин В9, фолаты 8.013 мкг 400 мкг 2% 3% 4992 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 6.6% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 7.66 мг 90 мг 8.5% 12.8% 1175 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 3.2% 4823 г
Витамин Н, биотин 1.922 мкг 50 мкг 3.8% 5.7% 2601 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.9% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.8087 мг 20 мг 4% 6% 2473 г
Ниацин 0.421 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.6 мг 2500 мг 7.7% 11.6% 1298 г
Кальций, Ca 39.66 мг 1000 мг 4% 6% 2521 г
Кремний, Si 0.121 мг 30 мг 0.4% 0.6% 24793 г
Магний, Mg 13.03 мг 400 мг 3.3% 5% 3070 г
Натрий, Na 601.58 мг 1300 мг 46.3% 69.9% 216 г
Сера, S 22.21 мг 1000 мг 2.2% 3.3% 4502 г
Фосфор, P 41.5 мг 800 мг 5.2% 7.9% 1928 г
Хлор, Cl 963.97 мг 2300 мг 41.9% 63.3% 239 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.1 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 2.71 мкг ~
Железо, Fe 0.496 мг 18 мг 2.8% 4.2% 3629 г
Йод, I 3.81 мкг 150 мкг 2.5% 3.8% 3937 г
Кобальт, Co 4.551 мкг 10 мкг 45.5% 68.7% 220 г
Марганец, Mn 0.0554 мг 2 мг 2.8% 4.2% 3610 г
Медь, Cu 98.57 мкг 1000 мкг 9.9% 15% 1015 г
Молибден, Mo 8.661 мкг 70 мкг 12.4% 18.7% 808 г
Никель, Ni 0.066 мкг ~
Олово, Sn 4.18 мкг ~
Селен, Se 1.19 мкг 55 мкг 2.2% 3.3% 4622 г
Стронций, Sr 5.46 мкг ~
Фтор, F 74.02 мкг 4000 мкг 1.9% 2.9% 5404 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 2.1% 7042 г
Цинк, Zn 0.309 мг 12 мг 2.6% 3.9% 3883 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.231 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.446 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты 0.607 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.165 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.603 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.925 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.114 г ~
6:0 Капроновая 0.067 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.067 г ~
12:0 Лауриновая 0.074 г ~
14:0 Миристиновая 0.515 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.643 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.352 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.997 г min 16.8 г 5.9% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.786 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Соус сливочно-томатный для фрикаделек составляет 66,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.2 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС СЛИВОЧНО-ТОМАТНЫЙ ДЛЯ ФРИКАДЕЛЕК

Соус сливочно-томатный для фрикаделек богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 41,9 %, кобальтом - 45,5 %, молибденом - 12,4 %

Чем полезен Соус сливочно-томатный для фрикаделек

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус сливочно-томатный для фрикаделек, калорийность 66,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус сливочно-томатный для фрикаделек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты