Рецепт Рассольник постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассольник постный

Вода 1800 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Перловая крупа (Варка без слива вязкая) 70 г
Огурец соленый 100 г
Опята Быстрозамороженные [O'Green] 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.7 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7105 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.8% 10857 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.8% 11200 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 8% 5341 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.4% 5000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 17.3% 2418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.4% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.4% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 4.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 2.5% 18000 г
Витамин В4, холин 2.51 мг 500 мг 0.5% 2.1% 19920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 3.8% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 8.9% 4878 г
Витамин В9, фолаты 1.068 мкг 400 мкг 0.3% 1.3% 37453 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 5.9% 7200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 6.8% 6276 г
Витамин Н, биотин 0.013 мкг 50 мкг 384615 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.3069 мг 20 мг 1.5% 6.3% 6517 г
Ниацин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.6 мг 2500 мг 3.3% 13.9% 2990 г
Кальций, Ca 6.85 мг 1000 мг 0.7% 3% 14599 г
Кремний, Si 3.864 мг 30 мг 12.9% 54.4% 776 г
Магний, Mg 5.38 мг 400 мг 1.3% 5.5% 7435 г
Натрий, Na 49.33 мг 1300 мг 3.8% 16% 2635 г
Сера, S 7.1 мг 1000 мг 0.7% 3% 14085 г
Фосфор, P 17.6 мг 800 мг 2.2% 9.3% 4545 г
Хлор, Cl 8.48 мг 2300 мг 0.4% 1.7% 27123 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.5 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 11.52 мкг ~
Железо, Fe 0.193 мг 18 мг 1.1% 4.6% 9326 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 1.3% 33333 г
Кобальт, Co 0.678 мкг 10 мкг 6.8% 28.7% 1475 г
Литий, Li 5.951 мкг ~
Марганец, Mn 0.0337 мг 2 мг 1.7% 7.2% 5935 г
Медь, Cu 26.48 мкг 1000 мкг 2.6% 11% 3776 г
Молибден, Mo 2.233 мкг 70 мкг 3.2% 13.5% 3135 г
Никель, Ni 0.982 мкг ~
Рубидий, Rb 38.6 мкг ~
Селен, Se 1.068 мкг 55 мкг 1.9% 8% 5150 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Титан, Ti 0.5 мкг ~
Фтор, F 81.39 мкг 4000 мкг 2% 8.4% 4915 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 9.7% 4386 г
Цинк, Zn 0.0729 мг 12 мг 0.6% 2.5% 16461 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.795 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.13 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.278 г от 4.7 до 16.8 г 5.9% 24.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.859 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.069 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.126 г min 16.8 г 0.8% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.125 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.301 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.278 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Рассольник постный составляет 23,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.7 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАССОЛЬНИК ПОСТНЫЙ

Рассольник постный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,9 %

Чем полезен Рассольник постный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рассольник постный, калорийность 23,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник постный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги