Рецепт Рисово-молочная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисово-молочная каша

Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 50 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 450 г
Масло сладко-сливочное несоленое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисово-молочная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1619 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.3% 2235 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 8.1% 1191 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 5.2% 1856 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.4% 2852 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.9 мкг 900 мкг 3.8% 3.7% 2655 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 7.4% 1304 г
Витамин В4, холин 30 мг 500 мг 6% 5.8% 1667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 7.6% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 6.612 мкг 400 мкг 1.7% 1.6% 6050 г
Витамин В12, кобаламин 0.372 мкг 3 мкг 12.4% 11.9% 806 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 1% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 12987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 0.4% 24194 г
Витамин Н, биотин 3.337 мкг 50 мкг 6.7% 6.4% 1498 г
Витамин РР, НЭ 1.0888 мг 20 мг 5.4% 5.2% 1837 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.28 мг 2500 мг 5.9% 5.7% 1709 г
Кальций, Ca 103.71 мг 1000 мг 10.4% 10% 964 г
Кремний, Si 10.331 мг 30 мг 34.4% 33.1% 290 г
Магний, Mg 16.83 мг 400 мг 4.2% 4% 2377 г
Натрий, Na 47.86 мг 1300 мг 3.7% 3.6% 2716 г
Сера, S 31.82 мг 1000 мг 3.2% 3.1% 3143 г
Фосфор, P 95.2 мг 800 мг 11.9% 11.4% 840 г
Хлор, Cl 104.86 мг 2300 мг 4.6% 4.4% 2193 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.5 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Железо, Fe 0.192 мг 18 мг 1.1% 1.1% 9375 г
Йод, I 8.51 мкг 150 мкг 5.7% 5.5% 1763 г
Кобальт, Co 0.847 мкг 10 мкг 8.5% 8.2% 1181 г
Марганец, Mn 0.1347 мг 2 мг 6.7% 6.4% 1485 г
Медь, Cu 36.98 мкг 1000 мкг 3.7% 3.6% 2704 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 6.8% 1400 г
Никель, Ni 0.279 мкг ~
Олово, Sn 12.09 мкг ~
Селен, Se 3.419 мкг 55 мкг 6.2% 6% 1609 г
Стронций, Sr 15.81 мкг ~
Фтор, F 23.76 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16835 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 3.9% 2451 г
Цинк, Zn 0.5186 мг 12 мг 4.3% 4.1% 2314 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.456 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.066 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.077 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 0.163 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.527 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.587 г min 16.8 г 3.5% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.503 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рисово-молочная каша составляет 104 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВО-МОЛОЧНАЯ КАША

Рисово-молочная каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,4 %, кремнием - 34,4 %, фосфором - 11,9 %

Чем полезен Рисово-молочная каша

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисово-молочная каша, калорийность 104 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисово-молочная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы