Рецепт Печенье..... Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье....

Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Какао [Красный Октябрь] 25 г
Подсолнечное Масло [Олейна] 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье....".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 393.7 ккал 1684 ккал 23.4% 5.9% 428 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 3.9% 644 г
Жиры 19.7 г 56 г 35.2% 8.9% 284 г
Углеводы 40.7 г 219 г 18.6% 4.7% 538 г
Углеводы (общие) 43.7 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 5% 513 г
Вода 22.6 г 2273 г 1% 0.3% 10058 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.6 мкг 900 мкг 4.2% 1.1% 2394 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.3 мг 1.5 мг 20% 5.1% 500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 1.9% 1333 г
Витамин В4, холин 63.1 мг 500 мг 12.6% 3.2% 792 г
Витамин В5, пантотеновая 0.929 мг 5 мг 18.6% 4.7% 538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 2.2% 1143 г
Витамин В9, фолаты 15.691 мкг 400 мкг 3.9% 1% 2549 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 0.7% 3750 г
Витамин D, кальциферол 0.325 мкг 10 мкг 3.3% 0.8% 3077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.118 мг 15 мг 7.5% 1.9% 1342 г
Витамин Н, биотин 15.979 мкг 50 мкг 32% 8.1% 313 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.4791 мг 20 мг 17.4% 4.4% 575 г
Ниацин 0.674 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.73 мг 2500 мг 9.4% 2.4% 1065 г
Кальций, Ca 42.28 мг 1000 мг 4.2% 1.1% 2365 г
Магний, Mg 84.89 мг 400 мг 21.2% 5.4% 471 г
Натрий, Na 34.41 мг 1300 мг 2.6% 0.7% 3778 г
Сера, S 83.76 мг 1000 мг 8.4% 2.1% 1194 г
Фосфор, P 241.8 мг 800 мг 30.2% 7.7% 331 г
Хлор, Cl 72.03 мг 2300 мг 3.1% 0.8% 3193 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.717 мг 18 мг 15.1% 3.8% 662 г
Йод, I 6.6 мкг 150 мкг 4.4% 1.1% 2273 г
Кобальт, Co 4.823 мкг 10 мкг 48.2% 12.2% 207 г
Марганец, Mn 2.4613 мг 2 мг 123.1% 31.3% 81 г
Медь, Cu 302.73 мкг 1000 мкг 30.3% 7.7% 330 г
Молибден, Mo 0.965 мкг 70 мкг 1.4% 0.4% 7254 г
Селен, Se 23.225 мкг 55 мкг 42.2% 10.7% 237 г
Фтор, F 37.78 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 10588 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.3% 7813 г
Цинк, Zn 2.172 мг 12 мг 18.1% 4.6% 552 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.65 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.654 г ~
Валин 0.529 г ~
Гистидин* 0.228 г ~
Изолейцин 0.386 г ~
Лейцин 0.63 г ~
Лизин 0.447 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.405 г ~
Треонин 0.375 г ~
Триптофан 0.174 г ~
Фенилаланин 0.49 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.883 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.461 г ~
Аспарагиновая кислота 0.854 г ~
Глицин 0.801 г ~
Глутаминовая кислота 1.686 г ~
Пролин 0.527 г ~
Серин 0.516 г ~
Тирозин 0.399 г ~
Цистеин 0.252 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.73 г от 4.7 до 16.8 г 36.8% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.344 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.172 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.118 г min 16.8 г 12.6% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.034 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.685 г от 11.2 до 20.6 г 15% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.643 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Печенье.... составляет 393,7 кКал.

  • Порция = 39 гр (153.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 393.7 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 19.7 г -%
Углеводы 40.7 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 22.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ....

Печенье.... богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 20 %, холином - 12,6 %, витамином B5 - 18,6 %, витамином H - 32 %, витамином PP - 17,4 %, магнием - 21,2 %, фосфором - 30,2 %, железом - 15,1 %, кобальтом - 48,2 %, марганцем - 123,1 %, медью - 30,3 %, селеном - 42,2 %, цинком - 18,1 %

Чем полезен Печенье....

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье...., калорийность 393,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье...., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы