Рецепт Моти без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Моти без сахара

Рисовая мука, белая 120 г
Эритрит [Fit Parad] 20 г
Кукурузный крахмал 5 г
Подсолнечное масло 3 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 200 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 100 г
Финики 50 г
Какао-порошок 20 г
Смородина черная 200 г
Агар пищевой 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моти без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.7 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 672 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 2.2% 1854 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 11.1% 359 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 4.1% 973 г
Углеводы (общие) 20 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 6.2% 645 г
Вода 49.5 г 2273 г 2.2% 0.9% 4592 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.3 мкг 900 мкг 14.1% 5.6% 707 г
Ретинол 0.118 мг ~
альфа Каротин 0.277 мкг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8065 г
бета Криптоксантин 0.553 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.936 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 2.3% 1765 г
Витамин В4, холин 18.8 мг 500 мг 3.8% 1.5% 2660 г
Витамин В5, пантотеновая 0.528 мг 5 мг 10.6% 4.2% 947 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 3% 1361 г
Витамин В9, фолаты 8.133 мкг 400 мкг 2% 0.8% 4918 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 1.6% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 55.37 мг 90 мг 61.5% 24.5% 163 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.744 мг 15 мг 5% 2% 2016 г
гамма Токоферол 0.113 мг ~
Витамин Н, биотин 1.508 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3316 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.9589 мг 20 мг 4.8% 1.9% 2086 г
Ниацин 0.202 мг ~
Бетаин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.83 мг 2500 мг 9% 3.6% 1107 г
Кальций, Ca 58.51 мг 1000 мг 5.9% 2.4% 1709 г
Кремний, Si 28.333 мг 30 мг 94.4% 37.7% 106 г
Магний, Mg 34.38 мг 400 мг 8.6% 3.4% 1163 г
Натрий, Na 102.78 мг 1300 мг 7.9% 3.2% 1265 г
Сера, S 33.19 мг 1000 мг 3.3% 1.3% 3013 г
Фосфор, P 85.2 мг 800 мг 10.7% 4.3% 939 г
Хлор, Cl 15.51 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.1 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 1.52 мкг ~
Железо, Fe 1.191 мг 18 мг 6.6% 2.6% 1511 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 9375 г
Кобальт, Co 1.16 мкг 10 мкг 11.6% 4.6% 862 г
Литий, Li 0.664 мкг ~
Марганец, Mn 0.3988 мг 2 мг 19.9% 7.9% 502 г
Медь, Cu 205.88 мкг 1000 мкг 20.6% 8.2% 486 г
Молибден, Mo 8.976 мкг 70 мкг 12.8% 5.1% 780 г
Никель, Ni 2.172 мкг ~
Олово, Sn 1.8 мкг ~
Рубидий, Rb 7.6 мкг ~
Селен, Se 5.472 мкг 55 мкг 9.9% 3.9% 1005 г
Стронций, Sr 11.87 мкг ~
Фтор, F 14.38 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27816 г
Хром, Cr 4.58 мкг 50 мкг 9.2% 3.7% 1092 г
Цинк, Zn 0.5599 мг 12 мг 4.7% 1.9% 2143 г
Цирконий, Zr 3.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.191 г ~
Метионин 0.077 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.543 г ~
Пролин 0.23 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.118 г от 0.9 до 3.7 г 13.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.767 г от 4.7 до 16.8 г 16.3% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.83 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.864 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.199 г ~
6:0 Капроновая 0.164 г ~
8:0 Каприловая 0.101 г ~
10:0 Каприновая 0.24 г ~
12:0 Лауриновая 0.278 г ~
14:0 Миристиновая 0.907 г ~
15:0 Пентадекановая 0.095 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.685 г ~
17:0 Маргариновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.952 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.105 г min 16.8 г 24.4% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.096 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.181 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.322 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.92 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.972 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.635 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.223 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.035 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.011 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
Трансжиры 0.324 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.261 г ~
16:1 транс 0.03 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.231 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.062 г ~

Энергетическая ценность Моти без сахара составляет 250,7 кКал.

  • Порция = 48 гр (120.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 250.7 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 15.6 г -%
Углеводы 22.5 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 49.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОТИ БЕЗ САХАРА

Моти без сахара богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, витамином C - 61,5 %, кремнием - 94,4 %, кобальтом - 11,6 %, марганцем - 19,9 %, медью - 20,6 %, молибденом - 12,8 %

Чем полезен Моти без сахара

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Моти без сахара, калорийность 250,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Моти без сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги