Рецепт ГОВЯДИНА тушеная [ОАО ''Слонимский мясокомбинат'']. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ГОВЯДИНА тушеная [ОАО ''Слонимский мясокомбинат'']

Говядина тушеная, консервы 100 г
Жир говяжий топленый 0.4 г
Вода 8.1 г
Калория 1.3 штука
Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо (запекание, тушение, жарка мелким куском) -8.3 г
Сахар песок -0.2 г
Способ приготовления

Вес консервы - 56 грамм.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ГОВЯДИНА тушеная [ОАО ''Слонимский мясокомбинат'']".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 791 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 9.2% 507 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 14.3% 329 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.4% 3418 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 3.6% 1314 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 2.8% 1709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 1.2% 3927 г
Витамин РР, НЭ 8.0559 мг 20 мг 40.3% 18.9% 248 г
Ниацин 4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.26 мг 2500 мг 10.3% 4.8% 976 г
Кальций, Ca 12.78 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7825 г
Магний, Mg 17.11 мг 400 мг 4.3% 2% 2338 г
Натрий, Na 439.62 мг 1300 мг 33.8% 15.9% 296 г
Сера, S 150.19 мг 1000 мг 15% 7% 666 г
Фосфор, P 160.5 мг 800 мг 20.1% 9.4% 498 г
Хлор, Cl 0.19 мг 2300 мг 1210526 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.232 мг 18 мг 12.4% 5.8% 806 г
Молибден, Mo 0.13 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 53846 г
Фтор, F 8.1 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49383 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.804 г ~
Валин 1.021 г ~
Гистидин* 0.593 г ~
Изолейцин 0.519 г ~
Лейцин 0.998 г ~
Лизин 1.209 г ~
Метионин 0.343 г ~
Метионин + Цистеин 0.61 г ~
Треонин 0.539 г ~
Триптофан 0.268 г ~
Фенилаланин 0.529 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.05 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.821 г ~
Аспарагиновая кислота 1.067 г ~
Гидроксипролин 0.241 г ~
Глицин 0.791 г ~
Глутаминовая кислота 2.051 г ~
Пролин 0.775 г ~
Серин 0.54 г ~
Тирозин 0.393 г ~
Цистеин 0.197 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.812 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность ГОВЯДИНА тушеная [ОАО ''Слонимский мясокомбинат''] составляет 213 кКал.

  • Порция = 333 гр (709.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 17 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 66.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОВЯДИНА ТУШЕНАЯ [ОАО ''СЛОНИМСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ'']

ГОВЯДИНА тушеная [ОАО ''Слонимский мясокомбинат''] богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 40,3 %, фосфором - 20,1 %, железом - 12,4 %

Чем полезен ГОВЯДИНА тушеная [ОАО ''Слонимский мясокомбинат'']

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ГОВЯДИНА тушеная [ОАО ''Слонимский мясокомбинат''], калорийность 213 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ГОВЯДИНА тушеная [ОАО ''Слонимский мясокомбинат''], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги