Рецепт Запеканка "Оранжевое чудо" (сладкая). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка "Оранжевое чудо" (сладкая)

Каша кукурузная (без соли и сахара) 440 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сахар песок 60 г
Кефир 3,2% жирности 200 г
Тыква 500 г
Способ приготовления

Сварить кашу из кукурузной крупы без соли и сахара. Тыкву порезать на мелкие кусочки. Яйца смешать с сахаром(можно добавить ванилин), кефиром,творогом, тыквой и кашей. Выложить на смазанную маслом бумагу для выпекания и выпекать при 180*С примерно 1 час. Перед подачей посыпаит кокосовой стружкой.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка "Оранжевое чудо" (сладкая)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.7 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1319 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 7.4% 1056 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.3% 1474 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 5.6% 1386 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.3% 3323 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.6 мкг 900 мкг 16.2% 12.7% 618 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.648 мг 5 мг 13% 10.2% 772 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 6.7% 1161 г
Витамин В4, холин 40.4 мг 500 мг 8.1% 6.3% 1238 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 6.3% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 4.2% 1905 г
Витамин В9, фолаты 16.732 мкг 400 мкг 4.2% 3.3% 2391 г
Витамин В12, кобаламин 0.366 мкг 3 мкг 12.2% 9.6% 820 г
Витамин C, аскорбиновая 3.57 мг 90 мг 4% 3.1% 2521 г
Витамин D, кальциферол 0.26 мкг 10 мкг 2.6% 2% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 1.5% 5300 г
Витамин Н, биотин 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 5.6% 1389 г
Витамин РР, НЭ 1.7273 мг 20 мг 8.6% 6.7% 1158 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.41 мг 2500 мг 6% 4.7% 1662 г
Кальций, Ca 75.24 мг 1000 мг 7.5% 5.9% 1329 г
Магний, Mg 14.78 мг 400 мг 3.7% 2.9% 2706 г
Натрий, Na 31.9 мг 1300 мг 2.5% 2% 4075 г
Сера, S 73.42 мг 1000 мг 7.3% 5.7% 1362 г
Фосфор, P 95.5 мг 800 мг 11.9% 9.3% 838 г
Хлор, Cl 78.87 мг 2300 мг 3.4% 2.7% 2916 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.514 мг 18 мг 2.9% 2.3% 3502 г
Йод, I 3.64 мкг 150 мкг 2.4% 1.9% 4121 г
Кобальт, Co 1.693 мкг 10 мкг 16.9% 13.2% 591 г
Марганец, Mn 0.0228 мг 2 мг 1.1% 0.9% 8772 г
Медь, Cu 103.89 мкг 1000 мкг 10.4% 8.1% 963 г
Молибден, Mo 3.311 мкг 70 мкг 4.7% 3.7% 2114 г
Селен, Se 10.644 мкг 55 мкг 19.4% 15.2% 517 г
Фтор, F 79.19 мкг 4000 мкг 2% 1.6% 5051 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 7353 г
Цинк, Zn 0.3634 мг 12 мг 3% 2.3% 3302 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты 0.286 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.236 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.08 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.268 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.585 г min 16.8 г 3.5% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.463 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Запеканка "Оранжевое чудо" (сладкая) составляет 127,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.7 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА "ОРАНЖЕВОЕ ЧУДО" (СЛАДКАЯ)

Запеканка "Оранжевое чудо" (сладкая) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, бэта-каротином - 13 %, витамином B12 - 12,2 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 16,9 %, селеном - 19,4 %

Чем полезен Запеканка "Оранжевое чудо" (сладкая)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка "Оранжевое чудо" (сладкая), калорийность 127,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка "Оранжевое чудо" (сладкая), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты