Рецепт КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ С ОВОЩАМИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ С ОВОЩАМИ
| Куриное Бедро [Петелинка] | 1000 г |
| Кабачок (Запекание) | 400 г |
| Морковь (Запекание) | 1 Штука |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 400 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 4 Штука диаметр 5,5 см |
| Чеснок (Запекание) | 5 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Тимьян, свежий | 30 г |
| Розмарин, свежий | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Способ приготовления
Промойте бедрышки, посолите и выложите их на смазанный олив- ковым маслом противень. Про- мойте и порежьте овощи: кабачок и морковь кружочками, сладкий перец брусочками, грибы - ломтиками, томат - крупными кубиками, чеснок мелкими кусочками. Присыпьте курицу овощами, равномерно распреде- лив их по противню. Посолите, полейте оливковым маслом, накройте фольгой. Выпекайте 40- 60 минут при температуре 200 градусов до готовности птицы. Снимите фольгу и верните противень обратно на 10-15 минут, чтобы курица подрумянилась. Вытащите из духовки, посыпьте зеленью.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ С ОВОЩАМИ".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.5 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1471 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 9.4% | 927 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 12.5% | 700 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.8% | 1818 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.7 мкг | 900 мкг | 15.4% | 13.4% | 649 г |
| бета Каротин | 0.83 мг | 5 мг | 16.6% | 14.5% | 602 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.2% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 4.62 мг | 500 мг | 0.9% | 0.8% | 10823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 4.5% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 4.3% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.646 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.5% | 6019 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.009 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.4 мг | 90 мг | 26% | 22.7% | 385 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.309 мг | 15 мг | 2.1% | 1.8% | 4854 г |
| Витамин Н, биотин | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.5% | 3401 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8614 мг | 20 мг | 4.3% | 3.8% | 2322 г |
| Ниацин | 0.758 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.3 мг | 2500 мг | 6.3% | 5.5% | 1579 г |
| Кальций, Ca | 15.64 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6394 г |
| Кремний, Si | 9.963 мг | 30 мг | 33.2% | 29% | 301 г |
| Магний, Mg | 8.3 мг | 400 мг | 2.1% | 1.8% | 4819 г |
| Натрий, Na | 56.85 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.8% | 2287 г |
| Сера, S | 6.96 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 14368 г |
| Фосфор, P | 22.4 мг | 800 мг | 2.8% | 2.4% | 3571 г |
| Хлор, Cl | 95.6 мг | 2300 мг | 4.2% | 3.7% | 2406 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.573 мг | 18 мг | 3.2% | 2.8% | 3141 г |
| Йод, I | 2.36 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.4% | 6356 г |
| Кобальт, Co | 2.766 мкг | 10 мкг | 27.7% | 24.2% | 362 г |
| Литий, Li | 17.274 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1123 мг | 2 мг | 5.6% | 4.9% | 1781 г |
| Медь, Cu | 95.41 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 8.3% | 1048 г |
| Молибден, Mo | 3.12 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3.9% | 2244 г |
| Никель, Ni | 2.708 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.491 мкг | 55 мкг | 4.5% | 3.9% | 2208 г |
| Стронций, Sr | 1.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.14 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 56022 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 5.2% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.2111 мг | 12 мг | 1.8% | 1.6% | 5685 г |
| Цирконий, Zr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.239 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.1% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.4 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.364 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.284 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.937 г | min 16.8 г | 5.6% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.899 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.238 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ С ОВОЩАМИ составляет 114,5 кКал.
- Порция = 367 гр (420.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 114.5 кКал | -% | |
| Белки | 8.2 г | -% | |
| Жиры | 8 г | -% | |
| Углеводы | 2.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 79.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ С ОВОЩАМИ
КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ С ОВОЩАМИ богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,4 %, бэта-каротином - 16,6 %, витамином C - 26 %, кремнием - 33,2 %, кобальтом - 27,7 %
Чем полезен КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ С ОВОЩАМИ
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Клубнично-творожное суфле
- Рисовые хлопья с йогуртом на ночь
- Детское питание ФрутоНяня телятина с овощами
- Салат с паприкой, огурцами, помидорами, авокадо, перцем чили и лимонным соком
- Оладушки луковые24
- Sulatejuusto rainbow
- Детское питание Сады придонья Кабачок
- суп пюре из тыквы кофемания
- Жареная сосиска из индейки
- Маш с сыром
- Минтай в духовке
- Паштет печеночный (индейка свинина) Гусь
- кабаносы
- Карбонад из свинины запеченный в фольге
- СИС картофель тушеный с мясом и уткой
- Ухи-ухи
- Напиток газированный Тропик
- Мини багет классик
- булка хот-дог
- Сыр творожный сливочный из Лавки
- Лепешка "пшеничный ляпун" [Вкусвилл]
- БЕЗМОЛОЧНЫЙ ОМЛЕТ С КРАСНЫМ ЛУКОМ И ЧЕРРИ
- Organic coconut water
- Сырник творожный
- мисо суп
- Хлебци ржаные Самарские
- Куриные котлеты
- Пирог кокосовый
- Хурма сушёная
- Šaldytos vyšnios
- Капуста тушеная с индейкой
- Кешью и брусника микс лидл
- Кефир обезжиренный 0,5%
- Сырный суп say7
- Горбуша с овощами
- Вафли
- Салат яблоко редиска морковь
- Имбирь сушёный
- Настоящий крекер рыбки с луком
- Приправа универсальная
- Геркулес Богатырский 10 минут
- Varškės keksiukai su vyšniom ir šilauogemis
- Плюшка Эстонская с Сыром [Арека]
- Творог обезж. Со сметаной 10% и сахаром
- Каша 4 злака
- Суп с гречкой
- Творожная запеканка
- Салат с пекинской капустой
- Геркулес Богатырский
- Чиа-пудинг с авокадо
- Вафли 02.04.24
- Малосольный огурец
- Вишня сушёная
- Сельдь под шубой2
- Тунец+редис
- Киви сушёное
- Желе манго-маракуйя с апельсином
- Запеченные шампиньоны + розмарин
- Персик сушёный
- Салат овощной
- Печень куриная тушеная
- Хлеб Лепешки
- Памело сушёное
- Колбаса с грудкой, грибами
- Манго сушёное
- Салат греческий 04.24
- Йогурт греческий
- Сливки домашние из коровьего молока
- Йогурт греческий
- Суп чечевичный
- Popeye whey protein vanilla ice cream
- Морской язык по- французски
- Конвертики
- Конвертики
- Спринг роллы с креветками
- Хачапури лодочка
- MacCoffe The Original 20 гр.
- Суточный прием воды
- Салат огурцы, болг перец, яйцо, горох, черемша
- Магний 60мг + B6
- Пиво Лидское Hard Mango Lemonade
- Йогурт по-васильевски
- Фарш с луком обжаренный
- Котлета со вкусом курочки
- Сосиски свинные
- Гранд чиз
- Салат морковь по корейски со спаржей кулинар
- Тирольский пирог с клубникой
- Ночная овсянка
- Хлеб цельнозерновой
- Йогурт с персиком и абрикосом
- MacCoffe Strong 20 гр.
- Напиток белковый сухой концентрированный
- Овощи с индейкой тушеные в сливках/сметане
- Кокосовые чипсы сливочная карамель
- Сгущенка с арахисом
- Макароны 2
- Кальмар щупальца в заливке
- Протеин бар карамель
- Додстер с ветчиной
Метки: Как приготовить КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ С ОВОЩАМИ, калорийность 114,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ С ОВОЩАМИ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-22
Калорийность: 1140 кКал
2024-12-19
Калорийность: 1129 кКал
2024-12-19
Калорийность: 1190 кКал
Новые рецепты
КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина
376.7
19
30.2
5.7
10
Боул с тыквой и эдамаме
56.3
4.6
2.6
2.9
18
Кето десерт из творога и желатина| Марина
159.2
15.5
9
3.4
4
Интересные блоги
