Рецепт Апельсиновый кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Апельсиновый кекс
| Яйцо куриное | 200 г |
| Апельсин | 60 г |
| Молоко 0,5% (Домик в деревне) | 60 г |
| Мука цельнозерновая пшеничная увелка | 80 г |
| Мука рисовая | 60 г |
| Мак | 20 г |
| Творог мягкий | 120 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Апельсиновый кекс".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.4 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 960 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 7.6% | 745 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 6.4% | 889 г |
| Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 5.1% | 1117 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.6% | 1250 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3678 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.7 мкг | 900 мкг | 10.4% | 5.9% | 961 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.1% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 5.1% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 90.54 мг | 500 мг | 18.1% | 10.3% | 552 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.491 мг | 5 мг | 9.8% | 5.6% | 1018 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1.6% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.036 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 13175 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.186 мкг | 3 мкг | 6.2% | 3.5% | 1613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.43 мг | 90 мг | 7.1% | 4% | 1400 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.786 мкг | 10 мкг | 7.9% | 4.5% | 1272 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 0.9% | 6356 г |
| Витамин Н, биотин | 7.321 мкг | 50 мкг | 14.6% | 8.3% | 683 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3179 мг | 20 мг | 6.6% | 3.8% | 1518 г |
| Ниацин | 0.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 71.11 мг | 2500 мг | 2.8% | 1.6% | 3516 г |
| Кальций, Ca | 23.29 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.3% | 4294 г |
| Кремний, Si | 0.643 мг | 30 мг | 2.1% | 1.2% | 4666 г |
| Магний, Mg | 19.11 мг | 400 мг | 4.8% | 2.7% | 2093 г |
| Натрий, Na | 49.25 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.2% | 2640 г |
| Сера, S | 63.82 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.6% | 1567 г |
| Фосфор, P | 119 мг | 800 мг | 14.9% | 8.5% | 672 г |
| Хлор, Cl | 56.04 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.4% | 4104 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.596 мг | 18 мг | 8.9% | 5.1% | 1128 г |
| Йод, I | 7.36 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.8% | 2038 г |
| Кобальт, Co | 3.679 мкг | 10 мкг | 36.8% | 21% | 272 г |
| Литий, Li | 2.239 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0136 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Медь, Cu | 36.82 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 2.1% | 2716 г |
| Молибден, Mo | 2.237 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.8% | 3129 г |
| Никель, Ni | 0.043 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.018 мкг | 55 мкг | 20% | 11.4% | 499 г |
| Стронций, Sr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.46 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18639 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.7% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 0.4179 мг | 12 мг | 3.5% | 2% | 2872 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.288 г | ~ | |||
| Валин | 0.279 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.388 г | ~ | |||
| Лизин | 0.325 г | ~ | |||
| Метионин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Треонин | 0.219 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.408 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аланин | 0.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.45 г | ~ | |||
| Глицин | 0.159 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.641 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.335 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.64 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.6% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 203.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.074 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.732 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.314 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.775 г | min 16.8 г | 10.6% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.461 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.45 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Апельсиновый кекс составляет 175,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 175.4 кКал | -% | |
| Белки | 10.2 г | -% | |
| Жиры | 6.3 г | -% | |
| Углеводы | 19.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 61.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС
Апельсиновый кекс богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 18,1 %, витамином H - 14,6 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 36,8 %, селеном - 20 %
Чем полезен Апельсиновый кекс
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Торт Песочный вишневый
- Шампиньоны с телятиной
- Сенд с куриц
- На здоровье халяль
- Ветчина
- Хлебцы ржаные
- Перец фаршированный (копия), 1шт 120 гр
- Камбала в духовке
- Вырезка свиная охлаждённая ( Слово мясника)
- Запеканка из говядины
- Противень 3 (курица/гречка)
- Паштет
- суп щавелевый
- Клаб-сэндвич с индейкой
- Борщ (на грудке, бульен)
- Голубцы овощные
- Ананасы кольцами в сиропе
- Куриные котлеты с творогом
- Овсяноблин
- Чеснок солёный
- Печенье сметанное с вишней
- Пшеничная 170 + 700
- Индейка в сметане
- Капуста с фасолью чили
- Японский снек-крекер-микс CHIZU TO NINNIKU хрустящие чипсы с васаби и нори
- Печень куриная Акашево
- КАПУСТА ТУШЕНАЯ СО СПЕЦИЯМИ О
- Йогурт с вишней и черешней и гранолой
- Печень Акашево с луком
- Соус из дет.пит.цветная капуста
- Cookie Cream
- Омлет
- Multi Women {Витамины{США}
- Томатная паста ЭКО$
- мак пищевой
- Bombbar батончик фундук
- спагетти
- Булгур
- Картофель по - деревенски
- Рис с овощами
- Ветчина с кириешками
- Бедро куриное под сыром (1шт)
- Омские спагетти без масла
- Горчица ядреная
- Омлет
- Свекла 01.04
- Ленивые голубцы с машем
- Манная каша
- Курица в духовке
- Фарш говядина, курица, цукини
- Пирожок с мясом 45г, кафе
- сыр сулугуни
- Ирис с какао
- Творожок со смородиной и яблоком
- Брауни с вишней
- Оливье с колбасой
- Гренки
- Молоко палитра
- Крем для торта А-ля Сникерс(большой)
- Салат не вкусный
- творог мягкий Простоквашино 5%
- Хачапури
- Hummus (sitake)
- Хлебцы
- Пропитка для торта А-ля Сникерс
- Протеин сывороточный Whey Standard шоколад-фундук
- ПЕЧЕНЬ ГОВЯЖЬЯ ЖАРЕННАЯ
- Айс Де Люкс Папайя-манго
- Ганаш для торта А-ля Сникерс
- Салат из свеклы
- Баклажаны ЛАЗАТ
- Салат с тунцом
- Тофу
- Гречневая крупа сухая (порция=1/4cup=50гр)
- САЛАТ ЛАЗЗАТ
- Куриный рулет с сыром и оливками
- Компот из фруктов
- Салат из моркови, томата и шпината с маслом
- Варенье клубничное
- Омлет
- Сыр Grunlander Чедер (Hochland)
- Вафли без масла
- Бисквит для торта А-ля Сникерс( большой)
- Салат из овощей
- Салат из моркови, томата и шпината с лимонным соком
- Конфеты кокос
- Соус ЛАЗАТ
- Хлеб из клетчатки
- Торт А-ля Сникерс(большой)
- Печень жареная в сметане
- Каша Павловская
- Капуста квашеная с картофелем и луком
- Салат из моркови, томата и шпината с гранатовым соусом
- Салат 01.04.2024
- Сыр Скаморца
- Тефтели в сметане
- Куриная грудка под сыром
- Салат 4
- Салат из моркови, томата и шпината с яблочным уксусом
- Филе куриное варено-копченое Скворцово
Метки: Как приготовить Апельсиновый кекс, калорийность 175,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Апельсиновый кекс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
