Рецепт суп овощной с цв. капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп овощной с цв. капустой

Картофель (Варка без слива) 254 г
Капуста цветная (Варка без слива) 170 г
Морковь, красная (Варка без слива) 105 г
Лук репчатый (Варка без слива) 114 г
Вода 0 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 294 г
Курица, 1 категории (Варка) 0 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 4 г
Укроп (Варка без слива) 0 г
Бульон 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп овощной с цв. капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.1 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3501 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 16.6% 1246 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6% 3500 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.1% 9955 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.2% 4000 г
Вода 116.6 г 2273 г 5.1% 10.6% 1949 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.9 мкг 900 мкг 13.1% 27.2% 763 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.397 мг 5 мг 7.9% 16.4% 1259 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 18.7% 1111 г
Витамин В4, холин 2.88 мг 500 мг 0.6% 1.2% 17361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 4.4% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 5.6% 3774 г
Витамин В9, фолаты 3.518 мкг 400 мкг 0.9% 1.9% 11370 г
Витамин C, аскорбиновая 3.05 мг 90 мг 3.4% 7.1% 2951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 1% 20000 г
Витамин Н, биотин 0.241 мкг 50 мкг 0.5% 1% 20747 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 3.3% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.9343 мг 20 мг 14.7% 30.6% 682 г
Ниацин 1.877 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.36 мг 2500 мг 6.6% 13.7% 1512 г
Кальций, Ca 8.76 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 11416 г
Магний, Mg 12.42 мг 400 мг 3.1% 6.4% 3221 г
Натрий, Na 19.5 мг 1300 мг 1.5% 3.1% 6667 г
Сера, S 6.08 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 16447 г
Фосфор, P 72.6 мг 800 мг 9.1% 18.9% 1102 г
Хлор, Cl 10.7 мг 2300 мг 0.5% 1% 21495 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.3 мкг ~
Бор, B 27.7 мкг ~
Ванадий, V 11.77 мкг ~
Железо, Fe 1.259 мг 18 мг 7% 14.6% 1430 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 3.7% 5495 г
Кобальт, Co 1.12 мкг 10 мкг 11.2% 23.3% 893 г
Литий, Li 6.001 мкг ~
Марганец, Mn 0.044 мг 2 мг 2.2% 4.6% 4545 г
Медь, Cu 26.31 мкг 1000 мкг 2.6% 5.4% 3801 г
Молибден, Mo 1.356 мкг 70 мкг 1.9% 4% 5162 г
Никель, Ni 1.657 мкг ~
Рубидий, Rb 69.6 мкг ~
Селен, Se 0.107 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 51402 г
Фтор, F 5.6 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 5.4% 3906 г
Цинк, Zn 0.0956 мг 12 мг 0.8% 1.7% 12552 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.181 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность суп овощной с цв. капустой составляет 48,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.1 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 116.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ С ЦВ. КАПУСТОЙ

суп овощной с цв. капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, витамином PP - 14,7 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен суп овощной с цв. капустой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп овощной с цв. капустой, калорийность 48,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп овощной с цв. капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги