Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Цветная капуста (Варка без слива) 182 г
Сельдерей (Варка без слива) 93 г
Морковь (Варка без слива) 36 г
Вода 310 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.5 ккал 1684 ккал 0.7% 5.6% 13472 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 10.4% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.6% 56000 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 7.2% 11526 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 40% 2000 г
Вода 95.2 г 2273 г 4.2% 33.6% 2388 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 212.7 мкг 900 мкг 23.6% 188.8% 423 г
бета Каротин 1.348 мг 5 мг 27% 216% 371 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 16.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 20% 4000 г
Витамин В4, холин 14.83 мг 500 мг 3% 24% 3372 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 47.2% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 23.2% 3448 г
Витамин В9, фолаты 7.515 мкг 400 мкг 1.9% 15.2% 5323 г
Витамин C, аскорбиновая 10.93 мг 90 мг 12.1% 96.8% 823 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 8.8% 9494 г
Витамин Н, биотин 0.578 мкг 50 мкг 1.2% 9.6% 8651 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 66.4% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.3785 мг 20 мг 1.9% 15.2% 5284 г
Ниацин 0.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.46 мг 2500 мг 5.6% 44.8% 1780 г
Кальций, Ca 22.3 мг 1000 мг 2.2% 17.6% 4484 г
Кремний, Si 5.157 мг 30 мг 17.2% 137.6% 582 г
Магний, Mg 14.89 мг 400 мг 3.7% 29.6% 2686 г
Натрий, Na 35.29 мг 1300 мг 2.7% 21.6% 3684 г
Сера, S 7.6 мг 1000 мг 0.8% 6.4% 13158 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 28.8% 2807 г
Хлор, Cl 8.55 мг 2300 мг 0.4% 3.2% 26901 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127 мкг ~
Бор, B 104.6 мкг ~
Ванадий, V 5.8 мкг ~
Железо, Fe 0.647 мг 18 мг 3.6% 28.8% 2782 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 8.8% 8929 г
Кобальт, Co 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 20% 4082 г
Литий, Li 0.975 мкг ~
Марганец, Mn 0.0458 мг 2 мг 2.3% 18.4% 4367 г
Медь, Cu 22.72 мкг 1000 мкг 2.3% 18.4% 4401 г
Молибден, Mo 3.493 мкг 70 мкг 5% 40% 2004 г
Никель, Ni 3.118 мкг ~
Рубидий, Rb 15 мкг ~
Селен, Se 0.219 мкг 55 мкг 0.4% 3.2% 25114 г
Стронций, Sr 6.71 мкг ~
Фтор, F 54.02 мкг 4000 мкг 1.4% 11.2% 7405 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 8% 10000 г
Цинк, Zn 0.126 мг 12 мг 1.1% 8.8% 9524 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.02 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.605 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.038 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 12,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 95.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,6 %, бэта-каротином - 27 %, витамином C - 12,1 %, кремнием - 17,2 %

Чем полезен Суп овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 12,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги