Рецепт Пирог с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с вишней

Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 7 г
Вишня замороженная, неподслащенная 250 г
Клетчатка пшеничная 50 г
Пшеничная мука цельнозерновая 50 г
Яйцо куриное 57 г
Яичный белок куриный 90 г
Творог обезжиренный 150 г
Груша 250 г
Белок казеиновый сухой HSN 20 г
Овсяная клетчатка/ Fibra de avena SaporePuro 30 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 10 г
Творожок нежный Тотал-Total 0% 82 г
Эритрит [Fit Parad] 82 г
Яичный белок куриный 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.3 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1824 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 11.4% 950 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.3% 4667 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 4.9% 2235 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 6.3 г 20 г 31.5% 34.1% 317 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 3% 3524 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.2 мкг 900 мкг 2.9% 3.1% 3435 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.129 мг 5 мг 2.6% 2.8% 3876 г
Лютеин + Зеаксантин 24.741 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 9.5% 1139 г
Витамин В4, холин 28.41 мг 500 мг 5.7% 6.2% 1760 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 4.6% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 4.2% 2564 г
Витамин В9, фолаты 9.891 мкг 400 мкг 2.5% 2.7% 4044 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 8.1% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 2% 5455 г
Витамин D, кальциферол 0.118 мкг 10 мкг 1.2% 1.3% 8475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 1.2% 8721 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.09 мг ~
Витамин Н, биотин 3.054 мкг 50 мкг 6.1% 6.6% 1637 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.4451 мг 20 мг 7.2% 7.8% 1384 г
Ниацин 0.115 мг ~
Бетаин 3.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.45 мг 2500 мг 7.7% 8.3% 1299 г
Кальций, Ca 58.89 мг 1000 мг 5.9% 6.4% 1698 г
Кремний, Si 1.414 мг 30 мг 4.7% 5.1% 2122 г
Магний, Mg 44.56 мг 400 мг 11.1% 12% 898 г
Натрий, Na 41.16 мг 1300 мг 3.2% 3.5% 3158 г
Сера, S 73.64 мг 1000 мг 7.4% 8% 1358 г
Фосфор, P 110.1 мг 800 мг 13.8% 15% 727 г
Хлор, Cl 46.27 мг 2300 мг 2% 2.2% 4971 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33 мкг ~
Бор, B 30.6 мкг ~
Ванадий, V 1.18 мкг ~
Железо, Fe 1.694 мг 18 мг 9.4% 10.2% 1063 г
Йод, I 3.45 мкг 150 мкг 2.3% 2.5% 4348 г
Кобальт, Co 3.301 мкг 10 мкг 33% 35.8% 303 г
Литий, Li 0.707 мкг ~
Марганец, Mn 0.2267 мг 2 мг 11.3% 12.2% 882 г
Медь, Cu 88.34 мкг 1000 мкг 8.8% 9.5% 1132 г
Молибден, Mo 3.087 мкг 70 мкг 4.4% 4.8% 2268 г
Никель, Ni 4.006 мкг ~
Олово, Sn 1.84 мкг ~
Рубидий, Rb 10.4 мкг ~
Селен, Se 11.316 мкг 55 мкг 20.6% 22.3% 486 г
Стронций, Sr 18.66 мкг ~
Фтор, F 9.84 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40650 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 2.8% 3846 г
Цинк, Zn 0.9622 мг 12 мг 8% 8.7% 1247 г
Цирконий, Zr 1.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.84 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.125 г ~
Аргинин* 0.27 г ~
Валин 0.306 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.279 г ~
Лейцин 0.482 г ~
Лизин 0.361 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.209 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.466 г ~
Заменимые аминокислоты 1.512 г ~
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.4 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.96 г ~
Пролин 0.461 г ~
Серин 0.293 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.186 г от 4.7 до 16.8 г 4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.267 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.309 г min 16.8 г 1.8% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.261 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пирог с вишней составляет 92,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.3 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 6.3 г -%
Вода 64.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ВИШНЕЙ

Пирог с вишней богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 11,1 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 33 %, марганцем - 11,3 %, селеном - 20,6 %

Чем полезен Пирог с вишней

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с вишней, калорийность 92,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги