Рецепт драники кабачковые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты драники кабачковые

Кабачок 1000 г
Яйцо куриное 100 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 150 г
Лук зеленый (перо) 150 г
Укроп, свежий 100 г
Чеснок луковица 10 г
Масло подсолнечное 100 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "драники кабачковые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.8 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1418 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.8% 3040 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 10.9% 778 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 4.2% 1991 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.1% 1667 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 2.9% 2929 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.8 мкг 900 мкг 8.2% 6.9% 1220 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.207 мг 5 мг 4.1% 3.5% 2415 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3.6% 2338 г
Витамин В4, холин 20.88 мг 500 мг 4.2% 3.5% 2395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 3.5% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 5.1% 1653 г
Витамин В9, фолаты 22.528 мкг 400 мкг 5.6% 4.7% 1776 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 0.9% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 17.35 мг 90 мг 19.3% 16.2% 519 г
Витамин D, кальциферол 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 1.2% 7353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.048 мг 15 мг 20.3% 17.1% 492 г
Витамин Н, биотин 1.762 мкг 50 мкг 3.5% 2.9% 2838 г
Витамин К, филлохинон 15.5 мкг 120 мкг 12.9% 10.9% 774 г
Витамин РР, НЭ 1.0833 мг 20 мг 5.4% 4.5% 1846 г
Ниацин 0.528 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.01 мг 2500 мг 9.5% 8% 1050 г
Кальций, Ca 37.55 мг 1000 мг 3.8% 3.2% 2663 г
Кремний, Si 0.37 мг 30 мг 1.2% 1% 8108 г
Магний, Mg 13.02 мг 400 мг 3.3% 2.8% 3072 г
Натрий, Na 14.59 мг 1300 мг 1.1% 0.9% 8910 г
Сера, S 19.57 мг 1000 мг 2% 1.7% 5110 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 3.6% 2326 г
Хлор, Cl 17.04 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 13498 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.1 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 8.33 мкг ~
Железо, Fe 1.023 мг 18 мг 5.7% 4.8% 1760 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10490 г
Кобальт, Co 1.469 мкг 10 мкг 14.7% 12.4% 681 г
Марганец, Mn 0.1495 мг 2 мг 7.5% 6.3% 1338 г
Медь, Cu 32.53 мкг 1000 мкг 3.3% 2.8% 3074 г
Молибден, Mo 3.38 мкг 70 мкг 4.8% 4% 2071 г
Никель, Ni 0.204 мкг ~
Селен, Se 2.646 мкг 55 мкг 4.8% 4% 2079 г
Фтор, F 5.43 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 73665 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1.3% 6098 г
Цинк, Zn 0.2375 мг 12 мг 2% 1.7% 5053 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.512 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.412 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.198 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.524 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.309 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.836 г min 16.8 г 10.9% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.774 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.822 г от 11.2 до 20.6 г 34.1% 28.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.809 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность драники кабачковые составляет 118,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.8 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ КАБАЧКОВЫЕ

драники кабачковые богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,3 %, витамином E - 20,3 %, витамином K - 12,9 %, кобальтом - 14,7 %

Чем полезен драники кабачковые

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить драники кабачковые, калорийность 118,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления драники кабачковые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты