Рецепт Краб. Салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Краб. Салат

Огурец грунтовый 264 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 439 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 128 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 165 г
Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой 260 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Краб. Салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.7 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1279 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.9% 1949 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 9.2% 824 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 4.6% 1634 г
Углеводы (общие) 13.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.7% 2857 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 2.5% 3059 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.4 мкг 900 мкг 3.9% 3% 2542 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 3.3% 2250 г
Витамин В4, холин 34.98 мг 500 мг 7% 5.3% 1429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 5.2% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.6% 2941 г
Витамин В9, фолаты 8.171 мкг 400 мкг 2% 1.5% 4895 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 3% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 2.27 мг 90 мг 2.5% 1.9% 3965 г
Витамин D, кальциферол 0.27 мкг 10 мкг 2.7% 2.1% 3704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.335 мг 15 мг 15.6% 11.8% 642 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.658 мкг 50 мкг 5.3% 4% 1881 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.1% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.7153 мг 20 мг 3.6% 2.7% 2796 г
Ниацин 0.07 мг ~
Бетаин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.53 мг 2500 мг 3.6% 2.7% 2792 г
Кальций, Ca 18.52 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5400 г
Кремний, Si 10.319 мг 30 мг 34.4% 26.1% 291 г
Магний, Mg 15.21 мг 400 мг 3.8% 2.9% 2630 г
Натрий, Na 260.35 мг 1300 мг 20% 15.2% 499 г
Сера, S 42.98 мг 1000 мг 4.3% 3.3% 2327 г
Фосфор, P 84.2 мг 800 мг 10.5% 8% 950 г
Хлор, Cl 24.04 мг 2300 мг 1% 0.8% 9567 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.7 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.642 мг 18 мг 3.6% 2.7% 2804 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 1.5% 4934 г
Кобальт, Co 1.424 мкг 10 мкг 14.2% 10.8% 702 г
Марганец, Mn 0.2032 мг 2 мг 10.2% 7.7% 984 г
Медь, Cu 60.97 мкг 1000 мкг 6.1% 4.6% 1640 г
Молибден, Mo 0.932 мкг 70 мкг 1.3% 1% 7511 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 8.488 мкг 55 мкг 15.4% 11.7% 648 г
Фтор, F 10.07 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39722 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 2.5% 3012 г
Цинк, Zn 0.4218 мг 12 мг 3.5% 2.7% 2845 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.415 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2%
Омега-6 жирные кислоты 3.217 г от 4.7 до 16.8 г 68.4% 51.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.587 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.047 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.402 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.835 г min 16.8 г 10.9% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.313 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.556 г от 11.2 до 20.6 г 31.8% 24.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.042 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Краб. Салат составляет 131,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.7 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБ. САЛАТ

Краб. Салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,6 %, кремнием - 34,4 %, кобальтом - 14,2 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен Краб. Салат

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Краб. Салат, калорийность 131,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Краб. Салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги