Рецепт Бургер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бургер

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 50 г
Творожный сыр (сливочный) "Сырный маг" 8 г
Свежий Салат Фриллис [Выборжец] 5 г
Котлеты куринные в духовке 44 г
Сыр фермерский 10 г
Черри 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бургер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.7 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 753 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 6.3% 710 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 8.7% 514 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 4.2% 1053 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.7% 1667 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1.1% 4095 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 19565 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин В4, холин 19.98 мг 500 мг 4% 1.8% 2503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 0.9% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.1% 4000 г
Витамин В9, фолаты 9.666 мкг 400 мкг 2.4% 1.1% 4138 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.463 мг 15 мг 3.1% 1.4% 3240 г
Витамин Н, биотин 0.911 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5488 г
Витамин РР, НЭ 0.9744 мг 20 мг 4.9% 2.2% 2053 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.22 мг 2500 мг 2% 0.9% 4978 г
Кальций, Ca 10.85 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9217 г
Кремний, Si 1.461 мг 30 мг 4.9% 2.2% 2053 г
Магний, Mg 6.66 мг 400 мг 1.7% 0.8% 6006 г
Натрий, Na 202.24 мг 1300 мг 15.6% 7% 643 г
Сера, S 28.65 мг 1000 мг 2.9% 1.3% 3490 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 1.8% 2432 г
Хлор, Cl 333.89 мг 2300 мг 14.5% 6.5% 689 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24 мкг ~
Бор, B 31.2 мкг ~
Ванадий, V 26.4 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 1.3% 3377 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8242 г
Кобальт, Co 1.039 мкг 10 мкг 10.4% 4.6% 962 г
Марганец, Mn 0.1943 мг 2 мг 9.7% 4.3% 1029 г
Медь, Cu 38.59 мкг 1000 мкг 3.9% 1.7% 2591 г
Молибден, Mo 4.347 мкг 70 мкг 6.2% 2.8% 1610 г
Никель, Ni 0.18 мкг ~
Рубидий, Rb 28.6 мкг ~
Селен, Se 2.979 мкг 55 мкг 5.4% 2.4% 1846 г
Фтор, F 8.65 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46243 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 6024 г
Цинк, Zn 0.2813 мг 12 мг 2.3% 1% 4266 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.406 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.244 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.945 г ~
Пролин 0.293 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.173 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.136 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.077 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.125 г min 16.8 г 0.7% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.105 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.171 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Бургер составляет 223,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.7 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 55.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУРГЕР

Бургер богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 14,5 %

Чем полезен Бургер

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бургер, калорийность 223,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бургер, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы