Рецепт Лепешка пресная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешка пресная

Вода 231 г
Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Подсолнечное масло 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка пресная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.6 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 629 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 3.6% 1041 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 3.7% 1018 г
Углеводы 47.4 г 219 г 21.6% 8.1% 462 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.5% 833 г
Вода 35.9 г 2273 г 1.6% 0.6% 6331 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 2.9% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин В4, холин 35.26 мг 500 мг 7.1% 2.7% 1418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 1.5% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.2% 1739 г
Витамин В9, фолаты 18.373 мкг 400 мкг 4.6% 1.7% 2177 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.031 мг 15 мг 20.2% 7.5% 495 г
Витамин Н, биотин 1.356 мкг 50 мкг 2.7% 1% 3687 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.0339 мг 20 мг 10.2% 3.8% 983 г
Ниацин 0.814 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.82 мг 2500 мг 3.3% 1.2% 3019 г
Кальций, Ca 18.33 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5456 г
Кремний, Si 2.712 мг 30 мг 9% 3.4% 1106 г
Магний, Mg 11.5 мг 400 мг 2.9% 1.1% 3478 г
Натрий, Na 461.66 мг 1300 мг 35.5% 13.3% 282 г
Сера, S 49.98 мг 1000 мг 5% 1.9% 2001 г
Фосфор, P 59.3 мг 800 мг 7.4% 2.8% 1349 г
Хлор, Cl 722.29 мг 2300 мг 31.4% 11.7% 318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 711.9 мкг ~
Бор, B 25.1 мкг ~
Ванадий, V 61.02 мкг ~
Железо, Fe 0.848 мг 18 мг 4.7% 1.8% 2123 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14706 г
Кобальт, Co 1.263 мкг 10 мкг 12.6% 4.7% 792 г
Марганец, Mn 0.39 мг 2 мг 19.5% 7.3% 513 г
Медь, Cu 71.25 мкг 1000 мкг 7.1% 2.7% 1404 г
Молибден, Mo 10.406 мкг 70 мкг 14.9% 5.6% 673 г
Никель, Ni 1.492 мкг ~
Олово, Sn 3.53 мкг ~
Селен, Se 4.069 мкг 55 мкг 7.4% 2.8% 1352 г
Титан, Ti 7.46 мкг ~
Фтор, F 54.09 мкг 4000 мкг 1.4% 0.5% 7395 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1.1% 3356 г
Цинк, Zn 0.4817 мг 12 мг 4% 1.5% 2491 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 46.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.002 г от 4.7 до 16.8 г 63.9% 23.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.153 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.653 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.284 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.089 г min 16.8 г 6.5% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.085 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.975 г от 11.2 до 20.6 г 26.6% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.737 г ~

Энергетическая ценность Лепешка пресная составляет 267,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 267.6 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 47.4 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 35.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКА ПРЕСНАЯ

Лепешка пресная богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,2 %, хлором - 31,4 %, кобальтом - 12,6 %, марганцем - 19,5 %, молибденом - 14,9 %

Чем полезен Лепешка пресная

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешка пресная, калорийность 267,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка пресная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты