Рецепт Салат от 28.3.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат от 28.3.24

Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 79 г
Пекинская капуста 325 г
Огурец парниковый 261 г
Зеленый горошек "нежный" Bonduelle Classigue 263 г
Кунжут Семена [Приправыч] 15 г
МАСЛО КУНЖУТНОЕ нерафинированное холодного отжима 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат от 28.3.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.8 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3018 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.5% 4000 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 12.7% 1400 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.3% 7821 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.3% 2857 г
Вода 90 г 2273 г 4% 7.2% 2526 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.4 мкг 900 мкг 2.5% 4.5% 4018 г
альфа Каротин 0.334 мкг ~
бета Каротин 0.264 мг 5 мг 5.3% 9.5% 1894 г
Лютеин + Зеаксантин 85.696 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.3% 7500 г
Витамин В4, холин 4.5 мг 500 мг 0.9% 1.6% 11111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 4.1% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 8.6% 2105 г
Витамин В9, фолаты 29.896 мкг 400 мкг 7.5% 13.4% 1338 г
Витамин C, аскорбиновая 11.98 мг 90 мг 13.3% 23.8% 751 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 1.1% 17857 г
Витамин Н, биотин 0.241 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 20747 г
Витамин К, филлохинон 31.4 мкг 120 мкг 26.2% 47% 382 г
Витамин РР, НЭ 0.2409 мг 20 мг 1.2% 2.2% 8302 г
Ниацин 0.054 мг ~
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.98 мг 2500 мг 5.8% 10.4% 1724 г
Кальций, Ca 34.5 мг 1000 мг 3.5% 6.3% 2899 г
Кремний, Si 14.217 мг 30 мг 47.4% 84.9% 211 г
Магний, Mg 9.4 мг 400 мг 2.4% 4.3% 4255 г
Натрий, Na 6.1 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 21311 г
Сера, S 6.54 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 15291 г
Фосфор, P 19.8 мг 800 мг 2.5% 4.5% 4040 г
Хлор, Cl 6.71 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 34277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.279 мг 18 мг 1.6% 2.9% 6452 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.268 мкг 10 мкг 2.7% 4.8% 3731 г
Марганец, Mn 0.0968 мг 2 мг 4.8% 8.6% 2066 г
Медь, Cu 25.54 мкг 1000 мкг 2.6% 4.7% 3915 г
Молибден, Mo 0.268 мкг 70 мкг 0.4% 0.7% 26119 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 0.321 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 17134 г
Фтор, F 0.35 мкг 4000 мкг 1142857 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 1.6% 10870 г
Цинк, Zn 0.1467 мг 12 мг 1.2% 2.2% 8180 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат от 28.3.24 составляет 55,8 кКал.

  • Порция = 195 гр (108.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.8 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОТ 28.3.24

Салат от 28.3.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,3 %, витамином K - 26,2 %, кремнием - 47,4 %

Чем полезен Салат от 28.3.24

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат от 28.3.24, калорийность 55,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат от 28.3.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги