Рецепт Фасоль по-флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Фасоль по-флотски
| Фасоль стручковая (Тушение) | 300 г |
| Свинина, вырезка (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фасоль по-флотски".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.7 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2087 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 14.5% | 854 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 6.7% | 1867 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.7% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 16.1% | 769 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 4.8% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.6 мкг | 900 мкг | 3.7% | 4.6% | 2679 г |
| бета Каротин | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 5% | 2488 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.57 мг | 1.5 мг | 38% | 47.1% | 263 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 10.7% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 35.68 мг | 500 мг | 7.1% | 8.8% | 1401 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 8.9% | 1397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 16% | 775 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.669 мкг | 400 мкг | 4.2% | 5.2% | 2400 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.396 мкг | 3 мкг | 13.2% | 16.4% | 758 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.09 мг | 90 мг | 5.7% | 7.1% | 1768 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.364 мг | 15 мг | 2.4% | 3% | 4121 г |
| Витамин Н, биотин | 1.772 мкг | 50 мкг | 3.5% | 4.3% | 2822 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 7.6% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5755 мг | 20 мг | 7.9% | 9.8% | 1269 г |
| Ниацин | 1.206 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.55 мг | 2500 мг | 12% | 14.9% | 835 г |
| Кальций, Ca | 41.45 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.1% | 2413 г |
| Кремний, Si | 0.809 мг | 30 мг | 2.7% | 3.3% | 3708 г |
| Магний, Mg | 26.22 мг | 400 мг | 6.6% | 8.2% | 1526 г |
| Натрий, Na | 45.76 мг | 1300 мг | 3.5% | 4.3% | 2841 г |
| Сера, S | 103.55 мг | 1000 мг | 10.4% | 12.9% | 966 г |
| Фосфор, P | 117.6 мг | 800 мг | 14.7% | 18.2% | 680 г |
| Хлор, Cl | 21.71 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.1% | 10594 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.264 мг | 18 мг | 7% | 8.7% | 1424 г |
| Йод, I | 2.62 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.1% | 5725 г |
| Кобальт, Co | 3.669 мкг | 10 мкг | 36.7% | 45.5% | 273 г |
| Марганец, Mn | 0.1624 мг | 2 мг | 8.1% | 10% | 1232 г |
| Медь, Cu | 88.21 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 10.9% | 1134 г |
| Молибден, Mo | 4.676 мкг | 70 мкг | 6.7% | 8.3% | 1497 г |
| Никель, Ni | 4.91 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.327 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 16820 г |
| Фтор, F | 39.17 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 10212 г |
| Хром, Cr | 5.18 мкг | 50 мкг | 10.4% | 12.9% | 965 г |
| Цинк, Zn | 1.0536 мг | 12 мг | 8.8% | 10.9% | 1139 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.513 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.123 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль по-флотски составляет 80,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 80.7 кКал | -% | |
| Белки | 8.9 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 4.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.6 г | -% | |
| Вода | 87.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФАСОЛЬ ПО-ФЛОТСКИ
Фасоль по-флотски богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 38 %, витамином B6 - 12,9 %, витамином B12 - 13,2 %, калием - 12 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 36,7 %
Чем полезен Фасоль по-флотски
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рис в мульте 03. 24
- Хлеб Белый
- Пицца из лаваша
- Маринованные огурцы
- Сырокопчёные колбаски slim хамон
- Какой то салат
- Запеканка рыбно-картофельная
- Белковая пицца на твороге
- Fitness Catalyst Пептиды морского коллагена Ваниль-черника
- Филе берда запечённое с сыром
- Нори
- Филе бедра запеч.с сыром дом.
- Котлета рубленная из бёдрышек курицы Well done
- Борщ(5)
- Крендель соленый
- Салат с курицей и ананасами
- Кефир 2,3%
- Bueno
- Никотиновая кислота B3 (ниацин)
- Мексиканская смесь МАРКЕТ
- НПК Творог шок с казеином 200/20г 300 г
- Заморозка цыпленок по-мексикански
- хлебцы гречневые
- D3
- Фарш с овощами
- Молоко сгущеное
- Суп
- Ряженка Джанкой
- Творожный сыр свежа
- Торт Пьяная вишня
- Окрошка 24
- Протеин Ucandy
- Мастер кан лапша БП
- Кокосовое масло
- Pastel de Nata
- Блинчики на кефире 2,5 без яиц
- Торт Вивальди вишня
- Баклажаны по-сычуаньски
- Кефаль жареная
- Хлебцы
- Тирамису
- Готовая заморожка
- Творожные трюфели
- Пельмени с индейкой
- Шаурма пп
- Вафли
- Детское питание
- тыквенный сок
- Салат Навруз Мамито
- Скумбрия атлантическая филе с кожей
- Маття чизкейк
- тартар
- Мюсли ягодные классические ОГО
- Птитим
- Пирог с мясом
- Творожное мороженное
- Водка Пять Озёр
- Салат с кускус
- Суп с лесными грибами МОЙ
- Гречка с грибами
- Гороховый суп
- Овощное ассорти замороженное
- Плов со свининой
- Салат авакадо с огурцами
- Соус из тыквы
- Паста птитим с овощами и сливками
- Омлет с кабачком М
- 닭 크림파스타
- Котлетки под шубкой 24
- Капуста с фасолью
- Креветки с ченоком
- кипбургер
- Яичница
- Самса
- Горячий шоколад
- Индейка в сливках
- Смесь Мексиканская Мираторг
- Хлебцы цельнозерновые
- сочни с творожной начинкой
- Шаурма сухая
- Каша овсяноотрубная с курицей
- Байтс терияки
- Salatka makaron oliwki ser mozzarella kurczak
- Боул с говяжьим стейком
- Хлебцы гречневые
- Ленивые пирожки тесто
- Греча от 27.03
- Винегрет без картошки
- пломбир фисташковый
- Красная рыба в сливочном соусе
- Пп конфеты
- Удон с индейкой
- Фарш индейки жаренный с овощами
- Рагу овощн НН
- Жареные куриные сердца [ Петелинка ]
- Омлет индя мексика
- Вафли с маком
- Лаваш
- Салат овощной
- Zefir
Метки: Как приготовить Фасоль по-флотски, калорийность 80,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль по-флотски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
