Рецепт Манник мое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник мое

Манная крупа (Запекание) 200 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Яйцо куриное (Запекание) 165 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 300 г
Сахар песок 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник мое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.3 ккал 1684 ккал 12% 6% 837 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 4.4% 1118 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.3% 1514 г
Углеводы 34.8 г 219 г 15.9% 7.9% 629 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 53.3 г 2273 г 2.3% 1.1% 4265 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63 мкг 900 мкг 7% 3.5% 1429 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 4.9% 1017 г
Витамин В4, холин 63.06 мг 500 мг 12.6% 6.3% 793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.585 мг 5 мг 11.7% 5.8% 855 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.1% 2381 г
Витамин В9, фолаты 6.343 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6306 г
Витамин В12, кобаламин 0.277 мкг 3 мкг 9.2% 4.6% 1083 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.481 мкг 10 мкг 4.8% 2.4% 2079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.545 мг 15 мг 3.6% 1.8% 2752 г
Витамин Н, биотин 5.788 мкг 50 мкг 11.6% 5.8% 864 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8379 мг 20 мг 9.2% 4.6% 1088 г
Ниацин 0.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.01 мг 2500 мг 5.1% 2.5% 1968 г
Кальций, Ca 65.71 мг 1000 мг 6.6% 3.3% 1522 г
Кремний, Si 1.618 мг 30 мг 5.4% 2.7% 1854 г
Магний, Mg 12.92 мг 400 мг 3.2% 1.6% 3096 г
Натрий, Na 222.09 мг 1300 мг 17.1% 8.5% 585 г
Сера, S 71.37 мг 1000 мг 7.1% 3.5% 1401 г
Фосфор, P 103.4 мг 800 мг 12.9% 6.4% 774 г
Хлор, Cl 170.61 мг 2300 мг 7.4% 3.7% 1348 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.5 мкг ~
Бор, B 17 мкг ~
Ванадий, V 27.78 мкг ~
Железо, Fe 0.94 мг 18 мг 5.2% 2.6% 1915 г
Йод, I 6.8 мкг 150 мкг 4.5% 2.2% 2206 г
Кобальт, Co 9.484 мкг 10 мкг 94.8% 47.1% 105 г
Марганец, Mn 0.1281 мг 2 мг 6.4% 3.2% 1561 г
Медь, Cu 43.89 мкг 1000 мкг 4.4% 2.2% 2278 г
Молибден, Mo 6.573 мкг 70 мкг 9.4% 4.7% 1065 г
Никель, Ni 3.101 мкг ~
Олово, Sn 6.01 мкг ~
Селен, Se 7.447 мкг 55 мкг 13.5% 6.7% 739 г
Стронций, Sr 6.73 мкг ~
Титан, Ti 2.4 мкг ~
Фтор, F 26.06 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15349 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 2% 2513 г
Цинк, Zn 0.5877 мг 12 мг 4.9% 2.4% 2042 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.472 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.316 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.265 г ~
Лейцин 0.478 г ~
Лизин 0.282 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.274 г ~
Треонин 0.231 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.302 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.489 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.392 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 1.309 г ~
Пролин 0.385 г ~
Серин 0.364 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.521 г от 4.7 до 16.8 г 11.1% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.302 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.475 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.367 г min 16.8 г 8.1% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.948 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.317 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.255 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Манник мое составляет 201,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.3 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 34.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 53.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК МОЕ

Манник мое богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,6 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином H - 11,6 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 94,8 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Манник мое

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник мое, калорийность 201,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник мое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги