Рецепт Горбушный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горбушный суп

Морковь 300 г
Горбуша Натуральная [Fish House] 500 г
Картофель 600 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горбушный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2716 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 12.7% 1267 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.7% 3500 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 4.2% 3776 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.5% 2500 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 6% 2668 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 297 мкг 900 мкг 33% 53.2% 303 г
бета Каротин 1.783 мг 5 мг 35.7% 57.6% 280 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.7% 5806 г
Витамин В4, холин 4.56 мг 500 мг 0.9% 1.5% 10965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 4% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 8.7% 1852 г
Витамин В9, фолаты 3.702 мкг 400 мкг 0.9% 1.5% 10805 г
Витамин C, аскорбиновая 6.66 мг 90 мг 7.4% 11.9% 1351 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 1% 16854 г
Витамин Н, биотин 0.118 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 42373 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 3.4% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.696 мг 20 мг 3.5% 5.6% 2874 г
Ниацин 0.533 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.83 мг 2500 мг 7.9% 12.7% 1264 г
Кальций, Ca 10.29 мг 1000 мг 1% 1.6% 9718 г
Кремний, Si 18.509 мг 30 мг 61.7% 99.5% 162 г
Магний, Mg 13.18 мг 400 мг 3.3% 5.3% 3035 г
Натрий, Na 5.26 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 24715 г
Сера, S 11.11 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 9001 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 5.2% 3162 г
Хлор, Cl 27.54 мг 2300 мг 1.2% 1.9% 8351 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 302.5 мкг ~
Бор, B 63.7 мкг ~
Ванадий, V 58.79 мкг ~
Железо, Fe 0.371 мг 18 мг 2.1% 3.4% 4852 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 2.4% 6757 г
Кобальт, Co 1.777 мкг 10 мкг 17.8% 28.7% 563 г
Литий, Li 23.692 мкг ~
Марганец, Mn 0.0811 мг 2 мг 4.1% 6.6% 2466 г
Медь, Cu 53.75 мкг 1000 мкг 5.4% 8.7% 1860 г
Молибден, Mo 6.515 мкг 70 мкг 9.3% 15% 1074 г
Никель, Ni 2.369 мкг ~
Рубидий, Rb 151.6 мкг ~
Селен, Se 0.094 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 58511 г
Стронций, Sr 4.04 мкг ~
Фтор, F 91.07 мкг 4000 мкг 2.3% 3.7% 4392 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 11% 1466 г
Цинк, Zn 0.1658 мг 12 мг 1.4% 2.3% 7238 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.472 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.259 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.435 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.041 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.032 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.049 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Горбушный суп составляет 62 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРБУШНЫЙ СУП

Горбушный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33 %, бэта-каротином - 35,7 %, кремнием - 61,7 %, кобальтом - 17,8 %

Чем полезен Горбушный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горбушный суп, калорийность 62 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горбушный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги