Рецепт Хачапури ленивый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хачапури ленивый

Творог 5% жирности (Жарка) 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 45 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачапури ленивый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.9 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 766 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 12% 380 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 9.7% 471 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 1.5% 3000 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.1% 3953 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.1 мкг 900 мкг 15.5% 7% 647 г
Ретинол 0.136 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.311 мг 1.8 мг 17.3% 7.9% 579 г
Витамин В4, холин 88.67 мг 500 мг 17.7% 8% 564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 4.7% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 3.7% 1220 г
Витамин В9, фолаты 26.41 мкг 400 мкг 6.6% 3% 1515 г
Витамин В12, кобаламин 1.146 мкг 3 мкг 38.2% 17.4% 262 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.747 мкг 10 мкг 7.5% 3.4% 1339 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.415 мг 15 мг 2.8% 1.3% 3614 г
Витамин Н, биотин 9.633 мкг 50 мкг 19.3% 8.8% 519 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.5262 мг 20 мг 22.6% 10.3% 442 г
Ниацин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.4 мг 2500 мг 4.9% 2.2% 2026 г
Кальций, Ca 294.98 мг 1000 мг 29.5% 13.4% 339 г
Кремний, Si 0.318 мг 30 мг 1.1% 0.5% 9434 г
Магний, Mg 23.42 мг 400 мг 5.9% 2.7% 1708 г
Натрий, Na 448.4 мг 1300 мг 34.5% 15.7% 290 г
Сера, S 210.54 мг 1000 мг 21.1% 9.6% 475 г
Фосфор, P 279.7 мг 800 мг 35% 15.9% 286 г
Хлор, Cl 707.83 мг 2300 мг 30.8% 14% 325 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.5 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 7.16 мкг ~
Железо, Fe 1.173 мг 18 мг 6.5% 3% 1535 г
Йод, I 8.04 мкг 150 мкг 5.4% 2.5% 1866 г
Кобальт, Co 3.79 мкг 10 мкг 37.9% 17.2% 264 г
Марганец, Mn 0.0802 мг 2 мг 4% 1.8% 2494 г
Медь, Cu 74.15 мкг 1000 мкг 7.4% 3.4% 1349 г
Молибден, Mo 7.093 мкг 70 мкг 10.1% 4.6% 987 г
Никель, Ni 0.175 мкг ~
Олово, Sn 7.17 мкг ~
Селен, Se 25.703 мкг 55 мкг 46.7% 21.2% 214 г
Стронций, Sr 8.83 мкг ~
Титан, Ti 0.88 мкг ~
Фтор, F 32.05 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12480 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 2% 2262 г
Цинк, Zn 1.3089 мг 12 мг 10.9% 5% 917 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.402 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.892 г ~
Аргинин* 0.353 г ~
Валин 0.565 г ~
Гистидин* 0.414 г ~
Изолейцин 0.364 г ~
Лейцин 0.695 г ~
Лизин 0.562 г ~
Метионин 0.224 г ~
Метионин + Цистеин 0.345 г ~
Треонин 0.355 г ~
Триптофан 0.196 г ~
Фенилаланин 0.431 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.849 г ~
Заменимые аминокислоты 3.145 г ~
Аланин 0.309 г ~
Аспарагиновая кислота 0.604 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 1.457 г ~
Пролин 0.612 г ~
Серин 0.496 г ~
Тирозин 0.418 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.726 г от 4.7 до 16.8 г 15.4% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 161.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.727 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.086 г ~
10:0 Каприновая 0.278 г ~
12:0 Лауриновая 0.256 г ~
14:0 Миристиновая 0.545 г ~
15:0 Пентадекановая 0.067 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.878 г ~
17:0 Маргариновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.966 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.615 г min 16.8 г 21.5% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.086 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.203 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.513 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.594 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.424 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Хачапури ленивый составляет 219,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.9 кКал -%
Белки 20 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 57.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАЧАПУРИ ЛЕНИВЫЙ

Хачапури ленивый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, витамином B2 - 17,3 %, холином - 17,7 %, витамином B12 - 38,2 %, витамином H - 19,3 %, витамином PP - 22,6 %, кальцием - 29,5 %, фосфором - 35 %, хлором - 30,8 %, кобальтом - 37,9 %, селеном - 46,7 %

Чем полезен Хачапури ленивый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хачапури ленивый, калорийность 219,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хачапури ленивый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы