Рецепт Котлеты свин с цвет. кап.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты свин с цвет. кап.

Фарш котлетный свиной Глобус	368 г
Пюре из цветной капусты без масла	300 г
Лук репчатый (Запекание)	35 г
Гималайская соль розовая	6 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Яйцо куриное (Запекание)	40 г
Масло оливковое CRATOS в жести	10 г
Сухари панировочные Глобус	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты свин с цвет. кап.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	300.6 ккал	1684 ккал	17.9%	6%	560 г
Белки	11.9 г	76 г	15.7%	5.2%	639 г
Жиры	24.7 г	56 г	44.1%	14.7%	227 г
Углеводы	4.8 г	219 г	2.2%	0.7%	4563 г
Углеводы (общие)	0.9 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	2.3%	1429 г
Вода	57.9 г	2273 г	2.5%	0.8%	3926 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	18.5 мкг	900 мкг	2.1%	0.7%	4865 г
Ретинол	0.018 мг	~
альфа Каротин	0.022 мкг	~
бета Каротин	0.014 мг	5 мг	0.3%	0.1%	35714 г
бета Криптоксантин	0.045 мкг	~
Ликопин	0.036 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.825 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	1.1%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.079 мг	1.8 мг	4.4%	1.5%	2278 г
Витамин В4, холин	39.34 мг	500 мг	7.9%	2.6%	1271 г
Витамин В5, пантотеновая	0.514 мг	5 мг	10.3%	3.4%	973 г
Витамин В6, пиридоксин	0.082 мг	2 мг	4.1%	1.4%	2439 г
Витамин В9, фолаты	7.488 мкг	400 мкг	1.9%	0.6%	5342 г
Витамин В12, кобаламин	0.036 мкг	3 мкг	1.2%	0.4%	8333 г
Витамин C, аскорбиновая	20.11 мг	90 мг	22.3%	7.4%	448 г
Витамин D, кальциферол	0.147 мкг	10 мкг	1.5%	0.5%	6803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.151 мг	15 мг	1%	0.3%	9934 г
гамма Токоферол	0.012 мг	~
Витамин Н, биотин	1.987 мкг	50 мкг	4%	1.3%	2516 г
Витамин К, филлохинон	8.2 мкг	120 мкг	6.8%	2.3%	1463 г
Витамин РР, НЭ	0.6886 мг	20 мг	3.4%	1.1%	2904 г
Ниацин	0.279 мг	~
Бетаин	0.016 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	76.35 мг	2500 мг	3.1%	1%	3274 г
Кальций, Ca	17.73 мг	1000 мг	1.8%	0.6%	5640 г
Кремний, Si	17.235 мг	30 мг	57.5%	19.1%	174 г
Магний, Mg	8.93 мг	400 мг	2.2%	0.7%	4479 г
Натрий, Na	495.22 мг	1300 мг	38.1%	12.7%	263 г
Сера, S	22.99 мг	1000 мг	2.3%	0.8%	4350 г
Фосфор, P	37.6 мг	800 мг	4.7%	1.6%	2128 г
Хлор, Cl	87.46 мг	2300 мг	3.8%	1.3%	2630 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	133.8 мкг	~
Бор, B	109.1 мкг	~
Железо, Fe	0.851 мг	18 мг	4.7%	1.6%	2115 г
Йод, I	128.75 мкг	150 мкг	85.8%	28.5%	117 г
Кобальт, Co	1.077 мкг	10 мкг	10.8%	3.6%	929 г
Марганец, Mn	0.0686 мг	2 мг	3.4%	1.1%	2915 г
Медь, Cu	32.88 мкг	1000 мкг	3.3%	1.1%	3041 г
Молибден, Mo	2.008 мкг	70 мкг	2.9%	1%	3486 г
Никель, Ni	1.902 мкг	~
Рубидий, Rb	26.1 мкг	~
Селен, Se	2.414 мкг	55 мкг	4.4%	1.5%	2278 г
Фтор, F	7.22 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	55402 г
Хром, Cr	0.62 мкг	50 мкг	1.2%	0.4%	8065 г
Цинк, Zn	0.2622 мг	12 мг	2.2%	0.7%	4577 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.207 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.018 г	~
Аргинин*	0.068 г	~
Валин	0.059 г	~
Гистидин*	0.026 г	~
Изолейцин	0.047 г	~
Лейцин	0.084 г	~
Лизин	0.07 г	~
Метионин	0.031 г	~
Метионин + Цистеин	0.054 г	~
Треонин	0.047 г	~
Триптофан	0.016 г	~
Фенилаланин	0.051 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.087 г	~
Заменимые аминокислоты	0.042 г	~
Аланин	0.056 г	~
Аспарагиновая кислота	0.096 г	~
Глицин	0.034 г	~
Глутаминовая кислота	0.145 г	~
Пролин	0.034 г	~
Серин	0.07 г	~
Тирозин	0.038 г	~
Цистеин	0.022 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.007 г	от 0.9 до 3.7 г	0.8%	0.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.122 г	от 4.7 до 16.8 г	2.6%	0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	38.14 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.167 мг	~
бета Ситостерол	1.091 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.478 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.15 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.065 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.788 г	min 16.8 г	4.7%	1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.029 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.299 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.177 г	от 11.2 до 20.6 г	10.5%	3.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.081 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Котлеты свин с цвет. кап. составляет 300,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	300.6 кКал	-%
	Белки	11.9 г	-%
	Жиры	24.7 г	-%
	Углеводы	4.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	57.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ СВИН С ЦВЕТ. КАП.

Котлеты свин с цвет. кап. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,3 %, кремнием - 57,5 %, йодом - 85,8 %

Чем полезен Котлеты свин с цвет. кап.

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Котлеты свин с цвет. кап., калорийность 300,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты свин с цвет. кап., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-26

Калорийность: 1110 кКал

Витамины и минералы: 86%

Олеся

2024-12-27

Калорийность: 1079 кКал

Витамины и минералы: 81%

Интересные блоги

Новые рецепты

Омлет, аргентинские креветки, авокадо, сыр, конопли ядро, устричный соус, черри, огурец

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе