Рецепт желейный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты желейный торт

Желатин, сухой порошок, неподлсащенный 30 г
Вода 110 г
творог обезжиренный луговск 191 г
творог 1,8% ирбит 212 г
Сметана 15,0% жирности 162 г
Молоко пастеризованное нежирное 416 г
Какао-порошок, неподслащенный 9 г
папайя сушенная 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "желейный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.9 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2162 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 18.4% 697 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.5% 2333 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.7% 4867 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.9% 6667 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 3.9% 3353 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.1 мкг 900 мкг 1.9% 2.4% 5263 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 0.301 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 8.9% 1452 г
Витамин В4, холин 1.11 мг 500 мг 0.2% 0.3% 45045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 2.2% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 2.4% 5405 г
Витамин В9, фолаты 8.496 мкг 400 мкг 2.1% 2.7% 4708 г
Витамин В12, кобаламин 0.246 мкг 3 мкг 8.2% 10.5% 1220 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.9% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.4% 34884 г
Витамин Н, биотин 1.416 мкг 50 мкг 2.8% 3.6% 3531 г
Витамин РР, НЭ 1.1791 мг 20 мг 5.9% 7.6% 1696 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.35 мг 2500 мг 4.3% 5.5% 2351 г
Кальций, Ca 83.84 мг 1000 мг 8.4% 10.8% 1193 г
Магний, Mg 15.86 мг 400 мг 4% 5.1% 2522 г
Натрий, Na 38.32 мг 1300 мг 2.9% 3.7% 3392 г
Сера, S 55.38 мг 1000 мг 5.5% 7.1% 1806 г
Фосфор, P 85.5 мг 800 мг 10.7% 13.7% 936 г
Хлор, Cl 21.56 мг 2300 мг 0.9% 1.2% 10668 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.26 мг 18 мг 1.4% 1.8% 6923 г
Кобальт, Co 0.373 мкг 10 мкг 3.7% 4.7% 2681 г
Марганец, Mn 0.0348 мг 2 мг 1.7% 2.2% 5747 г
Медь, Cu 98.16 мкг 1000 мкг 9.8% 12.6% 1019 г
Молибден, Mo 1.434 мкг 70 мкг 2% 2.6% 4881 г
Селен, Se 6.743 мкг 55 мкг 12.3% 15.8% 816 г
Фтор, F 15.63 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 25592 г
Цинк, Zn 0.1254 мг 12 мг 1% 1.3% 9569 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.431 г ~
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.347 г ~
Заменимые аминокислоты 1.913 г ~
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.509 г ~
Глутаминовая кислота 0.254 г ~
Пролин 0.331 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.038 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.819 мг ~
Теобромин 16.268 мг ~

Энергетическая ценность желейный торт составляет 77,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.9 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 67.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕЙНЫЙ ТОРТ

желейный торт богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 12,3 %

Чем полезен желейный торт

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить желейный торт, калорийность 77,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления желейный торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты