Рецепт Тесто для вареников (Юлия смол). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тесто для вареников (Юлия смол)
| Пшеничная мука, высшего сорта | 280 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 80 г |
| Вода | 90 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тесто для вареников (Юлия смол)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243.4 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 6% | 692 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 3.8% | 1070 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 3.5% | 1191 г |
| Углеводы | 43.4 г | 219 г | 19.8% | 8.1% | 505 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4.3% | 952 г |
| Вода | 42.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5374 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.7 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.2% | 15789 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 3% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.2% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 35.76 мг | 500 мг | 7.2% | 3% | 1398 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 2.1% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 2.3% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.365 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.8% | 2303 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 0.9% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 111111 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.365 мг | 15 мг | 15.8% | 6.5% | 634 г |
| Витамин Н, биотин | 1.774 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.4% | 2818 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9652 мг | 20 мг | 9.8% | 4% | 1018 г |
| Ниацин | 0.748 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.65 мг | 2500 мг | 4% | 1.6% | 2509 г |
| Кальций, Ca | 32.71 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.4% | 3057 г |
| Кремний, Si | 2.435 мг | 30 мг | 8.1% | 3.3% | 1232 г |
| Магний, Mg | 12.37 мг | 400 мг | 3.1% | 1.3% | 3234 г |
| Натрий, Na | 10.7 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.3% | 12150 г |
| Сера, S | 47.85 мг | 1000 мг | 4.8% | 2% | 2090 г |
| Фосфор, P | 68.1 мг | 800 мг | 8.5% | 3.5% | 1175 г |
| Хлор, Cl | 31.58 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.6% | 7283 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 647.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.748 мг | 18 мг | 4.2% | 1.7% | 2406 г |
| Йод, I | 2.48 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.7% | 6048 г |
| Кобальт, Co | 1.113 мкг | 10 мкг | 11.1% | 4.6% | 898 г |
| Марганец, Mn | 0.3483 мг | 2 мг | 17.4% | 7.1% | 574 г |
| Медь, Cu | 63.07 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2.6% | 1586 г |
| Молибден, Mo | 8.791 мкг | 70 мкг | 12.6% | 5.2% | 796 г |
| Никель, Ni | 1.339 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4 мкг | 55 мкг | 7.3% | 3% | 1375 г |
| Стронций, Sr | 2.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.43 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10980 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.4% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.4957 мг | 12 мг | 4.1% | 1.7% | 2421 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 41.33 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.219 г | от 4.7 до 16.8 г | 47.2% | 19.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.522 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.873 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.96 г | min 16.8 г | 5.7% | 2.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.773 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.156 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.3% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.95 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто для вареников (Юлия смол) составляет 243,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 243.4 кКал | -% | |
| Белки | 7.1 г | -% | |
| Жиры | 4.7 г | -% | |
| Углеводы | 43.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 42.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ (ЮЛИЯ СМОЛ)
Тесто для вареников (Юлия смол) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 15,8 %, кобальтом - 11,1 %, марганцем - 17,4 %, молибденом - 12,6 %
Чем полезен Тесто для вареников (Юлия смол)
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Курица тонкацу с рисом V.2.0
- Тортилья
- Винегрет с майонезом
- Вареники с творогом
- Семолина
- Пиво Премиум Пилс
- Рыбник
- Тушеные овощи
- Вареники с вишней
- Омлет
- Салат с овощами и соусом песто
- Msemen
- Блины с мясом кето
- Ролл с хрустящим лососем
- Терияки Chicken
- Суп из заморож овоще+ пакет Рассольник
- Boerenkaas 48+ met bransnetel
- Сосиски в тесте
- Молочный шоколад с начинкой
- Говядина в томатном соусе с отварной гречкой
- Суши Mit Chiliwürzcreme
- Кокосовые сырники
- тунец tuna for sandwich
- Конфета ричио
- Творог с орехами
- Батончик клюква оллайт
- Батончик глазированный кокос FitnessSHOCK
- Кролик запечённый с луком в духовке
- Мороженое Well done Popcorn with biscuit pieces 90 г.
- Суп томатный с индийскими специями
- Смесь овощей
- Коржик
- Олет с беконом
- Маффины с курицей и сыром
- Пирог с капустой и грибами заливной
- Фунчоза с Ширатаке
- Форшмак
- Рисовая каша
- Морс облепиха, апельсин, имбирь
- Лазанья с лапшой
- Соус Чили Шрирача
- Зефир домашний яблочный
- Салат 220324
- Капуста тушеная
- Тыквенные оладьи
- Салат с тунцом без заправки
- Хлеб ржаной бездрожжевой
- Шоколадная паста snaq
- Сырники из творога 9%
- Хлебцы гречневые запечённые
- Соус из запеченых овощей
- Печенье бибиколь
- Чебурек с мясом
- Протеиновый батончик
- Картошка фри ростикс
- Охлажденный филе индейки "По-домашнему"
- Салат уйгурский
- Стрипсы
- Пиво bad
- Суп грибной
- Суп гороховый
- Винегрет
- Греча с тушенкой
- Ребрышки в маринаде Сибагро
- Mermen au poivron
- Пиво BUD
- Пирог из слоеного теста с консервированной горбушей
- Салат кукуруза и фасоль
- Вино сухое белое
- Фунчоза
- сыр колбасный
- Протеин Newa Nutrition вишня
- Соломка лосося
- Запеканка творог/черн смородина
- Шампиньоны резаные
- Рисовая смесь для выпечки без глютена МакМастер
- Хлеб злаковый
- Лапша рисовая "Вьетнамский суп Фо-бо", GauDo, со вкусом говядины, 65 г
- Нерка ломтики
- ПротеинБар
- Макароны
- Грибы '' ГУРМЕ '' солёные опята - [ 270 г ]
- Купаты Для гриля Хорошее дело
- Пельмени в сметане мои
- Мармелад
- Фарш
- Пирог ябл
- Свиная поджарка
- FitnesShock Протеиновое печенье Брауни Лимон-Мак
- Мягкий творог Савушкин 5%
- Форель радужная жареная на подсолнечном масле
- Печень по-строгановски
- SNAQ FABRIQ Qwikler Батончик в шоколаде без сахара
- Субпродукты с говядиной
- Сыр легкий 30%
- Помидоры черри маринованные
- Тыквенный кекс
- Батон зерновой
- Овсяное молоко бариста
- Гребешки в сливочном соусе
Метки: Как приготовить Тесто для вареников (Юлия смол), калорийность 243,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для вареников (Юлия смол), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
