Рецепт Суп гречневый. Вар.2.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый. Вар.2.

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 150 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 3000 г
Картофель (Варка без слива) 450 г
Лук репчатый (Варка без слива) 250 г
Морковь, красная (Варка без слива) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый. Вар.2.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2716 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 8.7% 1854 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8.4% 1931 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.5% 4469 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.3% 2222 г
Вода 99.7 г 2273 г 4.4% 7.1% 2280 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.8 мкг 900 мкг 18.1% 29.2% 553 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.522 мг 5 мг 10.4% 16.8% 958 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.5% 4500 г
Витамин В4, холин 11.77 мг 500 мг 2.4% 3.9% 4248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 4.2% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 10.6% 1527 г
Витамин В9, фолаты 3.94 мкг 400 мкг 1% 1.6% 10152 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 4% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 2.6% 6081 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 1.3% 11905 г
Витамин Н, биотин 1.538 мкг 50 мкг 3.1% 5% 3251 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.7091 мг 20 мг 8.5% 13.7% 1170 г
Ниацин 0.918 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.64 мг 2500 мг 5% 8.1% 2006 г
Кальций, Ca 8.66 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11547 г
Кремний, Si 3.074 мг 30 мг 10.2% 16.5% 976 г
Магний, Mg 16.89 мг 400 мг 4.2% 6.8% 2368 г
Натрий, Na 15.84 мг 1300 мг 1.2% 1.9% 8207 г
Сера, S 37.74 мг 1000 мг 3.8% 6.1% 2650 г
Фосфор, P 56.1 мг 800 мг 7% 11.3% 1426 г
Хлор, Cl 21.74 мг 2300 мг 0.9% 1.5% 10580 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143 мкг ~
Бор, B 41.9 мкг ~
Ванадий, V 17.8 мкг ~
Железо, Fe 0.884 мг 18 мг 4.9% 7.9% 2036 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 2.1% 7692 г
Кобальт, Co 2.749 мкг 10 мкг 27.5% 44.4% 364 г
Литий, Li 9.094 мкг ~
Марганец, Mn 0.099 мг 2 мг 5% 8.1% 2020 г
Медь, Cu 57.92 мкг 1000 мкг 5.8% 9.4% 1727 г
Молибден, Mo 2.444 мкг 70 мкг 3.5% 5.6% 2864 г
Никель, Ni 1.211 мкг ~
Рубидий, Rb 89.9 мкг ~
Селен, Se 0.354 мкг 55 мкг 0.6% 1% 15537 г
Титан, Ti 1.25 мкг ~
Фтор, F 24.54 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 16300 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 8.7% 1845 г
Цинк, Zn 0.4619 мг 12 мг 3.8% 6.1% 2598 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.728 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.898 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.062 г min 16.8 г 0.4% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.059 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый. Вар.2. составляет 62 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 99.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ. ВАР.2.

Суп гречневый. Вар.2. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, кобальтом - 27,5 %

Чем полезен Суп гречневый. Вар.2.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый. Вар.2., калорийность 62 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый. Вар.2., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы