Рецепт Сметана сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сметана сахаром

Сметана 20% жирности 250 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сметана сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.2 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 707 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 1.2% 3619 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 12.5% 335 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 3.7% 1123 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.1% 3745 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.3 мкг 900 мкг 14.8% 6.2% 675 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 2.1% 1957 г
Витамин В4, холин 39.67 мг 500 мг 7.9% 3.3% 1260 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 2.1% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1% 4000 г
Витамин В9, фолаты 6.25 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6400 г
Витамин В12, кобаламин 0.375 мкг 3 мкг 12.5% 5.2% 800 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 12048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 0.9% 4505 г
Витамин Н, биотин 3.333 мкг 50 мкг 6.7% 2.8% 1500 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.5 мг 20 мг 2.5% 1% 4000 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.33 мг 2500 мг 3.7% 1.6% 2737 г
Кальций, Ca 72.17 мг 1000 мг 7.2% 3% 1386 г
Магний, Mg 6.67 мг 400 мг 1.7% 0.7% 5997 г
Натрий, Na 29.33 мг 1300 мг 2.3% 1% 4432 г
Сера, S 20.83 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4801 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 2.6% 1600 г
Хлор, Cl 60 мг 2300 мг 2.6% 1.1% 3833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.7 мкг ~
Железо, Fe 0.217 мг 18 мг 1.2% 0.5% 8295 г
Йод, I 7.5 мкг 150 мкг 5% 2.1% 2000 г
Кобальт, Co 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 1% 4000 г
Марганец, Mn 0.0025 мг 2 мг 0.1% 80000 г
Медь, Cu 17.5 мкг 1000 мкг 1.8% 0.8% 5714 г
Молибден, Mo 4.167 мкг 70 мкг 6% 2.5% 1680 г
Олово, Sn 10.83 мкг ~
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 16517 г
Стронций, Sr 14.17 мкг ~
Фтор, F 14.17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28229 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 1.4% 2994 г
Цинк, Zn 0.2167 мг 12 мг 1.8% 0.8% 5538 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 19.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.15 г от 0.9 до 3.7 г 16.7% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.633 г от 4.7 до 16.8 г 13.5% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.917 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.058 г min 16.8 г 30.1% 12.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.775 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 2.9%

Энергетическая ценность Сметана сахаром составляет 238,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.2 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 16.7 г -%
Углеводы 19.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕТАНА САХАРОМ

Сметана сахаром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, витамином B12 - 12,5 %

Чем полезен Сметана сахаром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сметана сахаром, калорийность 238,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сметана сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы