Рецепт Бананово-протеиновые вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бананово-протеиновые вафли

Бананы 205 г
Яйцо куриное 210 г
Протеин Сывороточный [ВкусВилл] 30 г
Мука Полбяная Цельнозерновая [ВкусВилл] 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананово-протеиновые вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.5 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 808 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 10.4% 461 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 5.5% 875 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 4.5% 1074 г
Углеводы (общие) 13.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.6% 1333 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.2% 4209 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.8 мкг 900 мкг 10.9% 5.2% 920 г
Ретинол 0.096 мг ~
альфа Каротин 14.643 мкг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
бета Криптоксантин 5.4 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 314.686 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.317 мг 1.8 мг 17.6% 8.4% 568 г
Витамин В4, холин 182.02 мг 500 мг 36.4% 17.5% 275 г
Витамин В5, пантотеновая 1.115 мг 5 мг 22.3% 10.7% 448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.317 мг 2 мг 15.9% 7.6% 631 г
Витамин В9, фолаты 39.914 мкг 400 мкг 10% 4.8% 1002 г
Витамин В12, кобаламин 0.534 мкг 3 мкг 17.8% 8.5% 562 г
Витамин C, аскорбиновая 5.1 мг 90 мг 5.7% 2.7% 1765 г
Витамин D, кальциферол 1.2 мкг 10 мкг 12% 5.8% 833 г
Витамин D3, холекальциферол 1.2 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.689 мг 15 мг 4.6% 2.2% 2177 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.312 мг ~
дельта Токоферол 0.042 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.4345 мг 20 мг 2.2% 1.1% 4603 г
Бетаин 0.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.49 мг 2500 мг 11.7% 5.6% 855 г
Кальций, Ca 36.53 мг 1000 мг 3.7% 1.8% 2737 г
Магний, Mg 23.01 мг 400 мг 5.8% 2.8% 1738 г
Натрий, Na 85.79 мг 1300 мг 6.6% 3.2% 1515 г
Сера, S 81.74 мг 1000 мг 8.2% 3.9% 1223 г
Фосфор, P 131.7 мг 800 мг 16.5% 7.9% 607 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.202 мг 18 мг 6.7% 3.2% 1498 г
Марганец, Mn 0.1749 мг 2 мг 8.7% 4.2% 1144 г
Медь, Cu 88.89 мкг 1000 мкг 8.9% 4.3% 1125 г
Селен, Se 19.006 мкг 55 мкг 34.6% 16.6% 289 г
Фтор, F 1.95 мкг 4000 мкг 205128 г
Цинк, Zn 0.8619 мг 12 мг 7.2% 3.5% 1392 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.521 г ~
Валин 0.542 г ~
Гистидин* 0.231 г ~
Изолейцин 0.419 г ~
Лейцин 0.691 г ~
Лизин 0.576 г ~
Метионин 0.233 г ~
Треонин 0.35 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.437 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.464 г ~
Аспарагиновая кислота 0.87 г ~
Глицин 0.281 г ~
Глутаминовая кислота 1.093 г ~
Пролин 0.324 г ~
Серин 0.606 г ~
Тирозин 0.305 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.076 г от 0.9 до 3.7 г 8.4% 4%
Омега-6 жирные кислоты 1.097 г от 4.7 до 16.8 г 23.3% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 223.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 9.371 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.941 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.398 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.49 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.214 г min 16.8 г 13.2% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.059 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.033 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.189 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.96 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.919 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.011 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.014 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.113 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.035 г ~
Трансжиры 0.023 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.016 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Бананово-протеиновые вафли составляет 208,5 кКал.

  • Порция = 117 гр (243.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.5 кКал -%
Белки 16.5 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 20.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВО-ПРОТЕИНОВЫЕ ВАФЛИ

Бананово-протеиновые вафли богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,6 %, холином - 36,4 %, витамином B5 - 22,3 %, витамином B6 - 15,9 %, витамином B12 - 17,8 %, витамином D - 12 %, калием - 11,7 %, фосфором - 16,5 %, селеном - 34,6 %

Чем полезен Бананово-протеиновые вафли

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бананово-протеиновые вафли, калорийность 208,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бананово-протеиновые вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы