Рецепт Творожные конверты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные конверты

Лаваш ремесленный овсяной 90 г
Творог 18% жирности 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 25 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные конверты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 752 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 7.5% 594 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 9.6% 463 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 3.3% 1344 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 1.1% 3974 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.7 мкг 900 мкг 13.1% 5.8% 765 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 5.6% 800 г
Витамин В4, холин 66.43 мг 500 мг 13.3% 5.9% 753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 3.4% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.7% 2597 г
Витамин В9, фолаты 16.745 мкг 400 мкг 4.2% 1.9% 2389 г
Витамин В12, кобаламин 0.617 мкг 3 мкг 20.6% 9.2% 486 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.546 мкг 10 мкг 5.5% 2.5% 1832 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 0.8% 5474 г
Витамин Н, биотин 5.953 мкг 50 мкг 11.9% 5.3% 840 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.6887 мг 20 мг 13.4% 6% 744 г
Ниацин 0.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.98 мг 2500 мг 3.1% 1.4% 3248 г
Кальций, Ca 150 мг 1000 мг 15% 6.7% 667 г
Магний, Mg 14.25 мг 400 мг 3.6% 1.6% 2807 г
Натрий, Na 117.17 мг 1300 мг 9% 4% 1109 г
Сера, S 111.7 мг 1000 мг 11.2% 5% 895 г
Фосфор, P 166.4 мг 800 мг 20.8% 9.3% 481 г
Хлор, Cl 204.62 мг 2300 мг 8.9% 4% 1124 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.9 мкг ~
Железо, Fe 0.755 мг 18 мг 4.2% 1.9% 2384 г
Йод, I 7.17 мкг 150 мкг 4.8% 2.1% 2092 г
Кобальт, Co 2.264 мкг 10 мкг 22.6% 10.1% 442 г
Марганец, Mn 0.0179 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11173 г
Медь, Cu 48.3 мкг 1000 мкг 4.8% 2.1% 2070 г
Молибден, Mo 4.038 мкг 70 мкг 5.8% 2.6% 1734 г
Олово, Sn 4.91 мкг ~
Селен, Se 18.481 мкг 55 мкг 33.6% 15% 298 г
Стронций, Sr 6.42 мкг ~
Фтор, F 22.45 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17817 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 1.3% 3311 г
Цинк, Zn 0.6883 мг 12 мг 5.7% 2.5% 1743 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.006 г ~
Аргинин* 0.435 г ~
Валин 0.621 г ~
Гистидин* 0.373 г ~
Изолейцин 0.465 г ~
Лейцин 0.87 г ~
Лизин 0.695 г ~
Метионин 0.275 г ~
Метионин + Цистеин 0.376 г ~
Треонин 0.447 г ~
Триптофан 0.18 г ~
Фенилаланин 0.525 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.075 г ~
Заменимые аминокислоты 4.405 г ~
Аланин 0.352 г ~
Аспарагиновая кислота 0.708 г ~
Глицин 0.212 г ~
Глутаминовая кислота 1.695 г ~
Пролин 0.781 г ~
Серин 0.586 г ~
Тирозин 0.548 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.076 г от 0.9 до 3.7 г 8.4% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.733 г от 4.7 до 16.8 г 15.6% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.142 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.264 г ~
6:0 Капроновая 0.16 г ~
8:0 Каприловая 0.116 г ~
10:0 Каприновая 0.292 г ~
12:0 Лауриновая 0.298 г ~
14:0 Миристиновая 1.217 г ~
15:0 Пентадекановая 0.101 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.171 г ~
17:0 Маргариновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 1.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.107 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.651 г min 16.8 г 21.7% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.131 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.289 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.882 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.691 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.434 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.189 г ~

Энергетическая ценность Творожные конверты составляет 224 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 57.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ КОНВЕРТЫ

Творожные конверты богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, витамином B2 - 12,5 %, холином - 13,3 %, витамином B12 - 20,6 %, витамином H - 11,9 %, витамином PP - 13,4 %, кальцием - 15 %, фосфором - 20,8 %, кобальтом - 22,6 %, селеном - 33,6 %

Чем полезен Творожные конверты

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные конверты, калорийность 224 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные конверты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы