Рецепт Сыр "Twój Smak" (135г.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сыр "Twój Smak" (135г.)

Сыр "Twój Smak" (Z PIEPRZEM) [PIATNICA] 135 г
Хлебцы ржаные [Doctor Grain] 13 г
Грецкий орех 10 г
Способ приготовления

Моркови - 90 грамм.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр "Twój Smak" (135г.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.4 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 620 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 3.4% 1070 г
Жиры 23.7 г 56 г 42.3% 15.6% 236 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 1.3% 2844 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.3% 1111 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 0.9% 3946 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.5 мкг 900 мкг 19.4% 7.1% 516 г
Ретинол 0.148 мг ~
альфа Каротин 0.072 мкг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7143 г
бета Криптоксантин 0.15 мкг ~
Ликопин 0.12 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.715 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 2.9% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.269 мг 1.8 мг 14.9% 5.5% 669 г
Витамин В4, холин 81.36 мг 500 мг 16.3% 6% 615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.682 мг 5 мг 13.6% 5% 733 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 3% 1235 г
Витамин В9, фолаты 18.796 мкг 400 мкг 4.7% 1.7% 2128 г
Витамин В12, кобаламин 0.645 мкг 3 мкг 21.5% 7.9% 465 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 0.6% 6818 г
Витамин D, кальциферол 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.699 мг 15 мг 4.7% 1.7% 2146 г
гамма Токоферол 0.039 мг ~
Витамин Н, биотин 3.501 мкг 50 мкг 7% 2.6% 1428 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.0064 мг 20 мг 5% 1.8% 1987 г
Ниацин 0.248 мг ~
Бетаин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.86 мг 2500 мг 12.3% 4.5% 812 г
Кальций, Ca 191.44 мг 1000 мг 19.1% 7% 522 г
Кремний, Si 10.302 мг 30 мг 34.3% 12.6% 291 г
Магний, Mg 35.75 мг 400 мг 8.9% 3.3% 1119 г
Натрий, Na 277.18 мг 1300 мг 21.3% 7.8% 469 г
Сера, S 65.24 мг 1000 мг 6.5% 2.4% 1533 г
Фосфор, P 190.5 мг 800 мг 23.8% 8.8% 420 г
Хлор, Cl 384.11 мг 2300 мг 16.7% 6.2% 599 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.8 мкг ~
Бор, B 30.5 мкг ~
Ванадий, V 11.41 мкг ~
Железо, Fe 0.793 мг 18 мг 4.4% 1.6% 2270 г
Йод, I 6.79 мкг 150 мкг 4.5% 1.7% 2209 г
Кобальт, Co 1.563 мкг 10 мкг 15.6% 5.7% 640 г
Литий, Li 0.56 мкг ~
Марганец, Mn 0.4151 мг 2 мг 20.8% 7.7% 482 г
Медь, Cu 94.67 мкг 1000 мкг 9.5% 3.5% 1056 г
Молибден, Mo 6.319 мкг 70 мкг 9% 3.3% 1108 г
Никель, Ni 14.344 мкг ~
Олово, Sn 7.36 мкг ~
Рубидий, Rb 3.8 мкг ~
Селен, Se 5.427 мкг 55 мкг 9.9% 3.6% 1013 г
Стронций, Sr 10.1 мкг ~
Титан, Ti 13.98 мкг ~
Фтор, F 59.76 мкг 4000 мкг 1.5% 0.6% 6693 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1% 3546 г
Цинк, Zn 0.9517 мг 12 мг 7.9% 2.9% 1261 г
Цирконий, Zr 2.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.588 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.29 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.251 г ~
Лейцин 0.411 г ~
Лизин 0.283 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.353 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 1.005 г ~
Пролин 0.399 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.628 г от 0.9 до 3.7 г 69.8% 25.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.857 г от 4.7 до 16.8 г 60.8% 22.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.81 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.55 мг ~
бета Ситостерол 4.591 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 13.225 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.136 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.582 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.89 г min 16.8 г 41% 15.1%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.957 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.079 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.152 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.497 г от 11.2 до 20.6 г 31.2% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.196 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.467 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сыр "Twój Smak" (135г.) составляет 271,4 кКал.

  • Порция = 158 гр (428.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 271.4 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 23.7 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 57.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫР "TWÓJ SMAK" (135Г.)

Сыр "Twój Smak" (135г.) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,4 %, витамином B2 - 14,9 %, холином - 16,3 %, витамином B5 - 13,6 %, витамином B12 - 21,5 %, калием - 12,3 %, кальцием - 19,1 %, кремнием - 34,3 %, фосфором - 23,8 %, хлором - 16,7 %, кобальтом - 15,6 %, марганцем - 20,8 %

Чем полезен Сыр "Twój Smak" (135г.)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сыр "Twój Smak" (135г.), калорийность 271,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сыр "Twój Smak" (135г.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты