Рецепт Соус ( мамин рецепт). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус ( мамин рецепт)

куриный бульон 1000 г
Вода 2000 г
Лук репчатый (Жарка) 1 Штука
Масло Топленое [President] 10 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 100 г
Томатная паста 25 г
Картофель 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус ( мамин рецепт)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.8 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6527 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6.2% 6333 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.7% 14000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 7.8% 5093 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7.8% 5000 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 15.9% 2449 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.4 мкг 900 мкг 2.3% 8.9% 4412 г
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 8.5% 4587 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 8.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 4.7% 8571 г
Витамин В4, холин 5.48 мг 500 мг 1.1% 4.3% 9124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 8.9% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 18.6% 2083 г
Витамин В9, фолаты 2.647 мкг 400 мкг 0.7% 2.7% 15111 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 2.3% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 5.39 мг 90 мг 6% 23.3% 1670 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 1.6% 22388 г
Витамин Н, биотин 0.418 мкг 50 мкг 0.8% 3.1% 11962 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 3.1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.8264 мг 20 мг 4.1% 15.9% 2420 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.09 мг 2500 мг 6.4% 24.8% 1571 г
Кальций, Ca 7.89 мг 1000 мг 0.8% 3.1% 12674 г
Кремний, Si 12.107 мг 30 мг 40.4% 156.6% 248 г
Магний, Mg 9.72 мг 400 мг 2.4% 9.3% 4115 г
Натрий, Na 51.84 мг 1300 мг 4% 15.5% 2508 г
Сера, S 16.9 мг 1000 мг 1.7% 6.6% 5917 г
Фосфор, P 20.7 мг 800 мг 2.6% 10.1% 3865 г
Хлор, Cl 92.69 мг 2300 мг 4% 15.5% 2481 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.5 мкг ~
Бор, B 36.1 мкг ~
Ванадий, V 36.46 мкг ~
Железо, Fe 0.341 мг 18 мг 1.9% 7.4% 5279 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 5% 7853 г
Кобальт, Co 1.95 мкг 10 мкг 19.5% 75.6% 513 г
Литий, Li 18.813 мкг ~
Марганец, Mn 0.0597 мг 2 мг 3% 11.6% 3350 г
Медь, Cu 44.13 мкг 1000 мкг 4.4% 17.1% 2266 г
Молибден, Mo 3.151 мкг 70 мкг 4.5% 17.4% 2222 г
Никель, Ni 1.382 мкг ~
Рубидий, Rb 126 мкг ~
Селен, Se 0.095 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 57895 г
Стронций, Sr 2.23 мкг ~
Фтор, F 81.1 мкг 4000 мкг 2% 7.8% 4932 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 22.5% 1736 г
Цинк, Zn 0.1901 мг 12 мг 1.6% 6.2% 6312 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.605 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.312 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.021 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.022 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г min 16.8 г 0.2% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Соус ( мамин рецепт) составляет 25,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ( МАМИН РЕЦЕПТ)

Соус ( мамин рецепт) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 40,4 %, кобальтом - 19,5 %

Чем полезен Соус ( мамин рецепт)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус ( мамин рецепт), калорийность 25,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус ( мамин рецепт), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты